Helppoa ja maukasta ruoanlaittoa
Viimeksi julkaistut reseptit
Artikkelit Petitchef
Miksi keittiössäsi esiintyy hometta huomaamattasi ja mitä voit tehdä sen ehkäisemiseksi ennen kuin siitä tulee ongelma.
Vaikka et ehkä aina näe sitä, keittiössäsi voi olla jo homeenjälkiä huomaamattasi. Se ilmestyy nurkkiin, joita emme huomaa, ja se kasvaa äänettömästi. Miksi se ilmestyy varoittamatta? Millä päivittäisillä toimilla voisimme ehkäistä sitä ilman pakkomielteitä tai aggressiivisia tuotteita? On olemassa yksityiskohtia, jotka olisi tarkistettava ennen kuin se aiheuttaa ongelmia.
Älä heitä artisokan lehtiä pois. Tutustu siihen, miten niistä tehdään hyvinvoinnin eliksiiri!
Kun valmistamme artisokkia keittiössä, huomaamme usein heittävämme pois huomattavan osan ulkolehdistä ja varresta, koska ne ovat käyttökelvottomia. Näihin "tähteisiin" kätkeytyy kuitenkin yllättäviä hyötyominaisuuksia, ja ne voidaan käyttää uudelleen fiksulla tavalla, mikä vähentää ruokahävikkiä. Erinomainen esimerkki on artisokanlehtien infuusio, joka on terveellinen ja helppo juoma....
Tarvitsetko inspiraatiota työlounaita varten? Tässä on 9 maukasta reseptiä, joita voit nauttia toimistolla!
Oletko kyllästynyt tylsään voileipään tai mikroaaltouunissa valmistettavaan ruokaan, jonka ahmit kiireesti töissä? Hyvä uutinen on se, että riittää muutama harkittu idea, jotta lounastauko muuttuu mukavaksi hetkeksi. Sinun ei tarvitse olla kokki eikä sinulla tarvitse olla kolmea tuntia aikaa: nämä reseptit ovat kotitekoisia, helppoja valmistaa, sujauttaa laatikkoon ja nauttia missä ikinä oletkin! Tässä on 8 yksinkertaista ideaa...
Tämä fermentoitu ruoka on hyväksi suolistolle, ja tuskin kukaan hyödyntää sitä!
Kun puhutaan suolistolle hyväksi käymisteitse valmistetuista elintarvikkeista, useimmille tulee heti mieleen jogurtti tai kombucha. On kuitenkin olemassa probioottirikas, halpa ja helposti saatavilla oleva ruoka, jota on vielä vähän tutkittu jokapäiväisessä ruokavaliossa: hapankaali. Kaalin luonnollisesta käymisestä valmistettu hapankaali on todellinen ravitsemuksellinen voimanpesä terveyden...
10 täydellistä ensimmäistä ruokalajia pääsiäislounaalle: vastustamattomia ideoita kaikkiin makuihin
Pääsiäislounaan järjestäminen voi olla monimutkaista, mutta näiden 10 reseptin avulla löydät täydelliset ensimmäiset ruokalajit jokaiseen makuun: ajattomista klassikoista kasvisruokiin ja luoviin ehdotuksiin, jotta saat monipuolisen ja makupitoisen ruokalistan, jossa yhdistyvät pöydän perinteet ja uutuudet.
7 lihatonta pinaattireseptiä, jotka maistuvat hyvältä ruoanvalmistukselta
Pinaatilla oli vuosikausia maine tylsänä ruokalajina, melkeinpä lasten rangaistuksena. Mutta riitti, että äiti tai isoäiti valmisti sen huolella, hyvin kypsäksi sekoitettuna ja juuri oikealla suolamäärällä, ja kaikki muuttui. Niissä on se nöyrä ja rehellinen luonne, jota arvostamme niin paljon perinteisessä keittiössä. Vihannes, joka on onnistunut pysymään keittiössämme ilman, että siitä on tehty numeroa,...
Siementen idättäminen: erittäin helppo kevään ele
Kevät on uudistumisen aikaa ;) Päivät pitenevät, tuoreen ruoan himo tekee paluun, ja tunnemme tarvetta kevyemmille aterioille. Mitä jos tämä vuodenaika olisikin täydellinen tilaisuus kokeilla yksinkertaista, taloudellista ja terveellistä rituaalia: siementen itämistä kotona? Et tarvitse puutarhaa, monimutkaisia laitteita tai viherpeukaloa. Tarvitset vain vähän vettä,...
Tiesitkö, että joissakin siemenissä on enemmän proteiinia kuin lihassa?
Tiesitkö, että joidenkin siementen proteiinipitoisuus voi ylittää lihan proteiinipitoisuuden? Kypsennetty naudanliha sisältää noin 25-30 grammaa proteiinia 100 grammaa kohti, mutta jotkin siemenet ovat merkittäviä proteiininlähteitä. Tutustutaanpa joihinkin niistä.
Mansikkatorttuja, joita haluat tehdä yhä uudelleen ja uudelleen.
Mansikkatortut merkitsevät kevään saapumista leipomoihin ja keittiöihin. Tähän artikkeliin on koottu vaiheittaiset reseptit kaikkein tunnusomaisimpiin versioihin: klassisista tortuista fraisier- tai charlotte-torttuihin. Ideoita makeismaailman juhlituimman kauden hedelmän nauttimiseen.
