Helppoa ja maukasta ruoanlaittoa
Päivittäinen ruokalista
Viimeksi julkaistut reseptit
Speltti- ja tonnikalasalaatti: kevyt, maukas ja täydellinen ympärivuotinen resepti.
Inkivääri shot: helppo, luonnollinen ja tehokas resepti koskemattomuuteen ja energiaan.
Kinkku-juustopastan gratiini airfryerissa
Kermainen kurpitsa- ja fetapatee hunajalla
Banaani- ja kinuskilaseja banaanin ja karamellin ystäville.
Spagetti cacio e pepe: 3 ainesosaa, makuräjähdys!
Porkkana hunaja-klementiinikastikkeessa
Paahdettuja kastanjoita ilmakeittimessä
Hedelmä-, suklaa- ja kermavaahtovohvelit
Mini pinaatti- ja vuohenjuustoleivonnaiset
Pasta pekonilla: helppoa, halpaa ja kermaista
Kasvisruokakurpitsaparmigiana
Artikkelit Petitchef
Tämä mansikkaleivonnainen laittaa ranskalaisen leivonnaisen ennätysten kirjoihin!
Keskiviikkona 23. huhtikuuta 2025 Val-d'Oise'ssa sijaitsevassa Argenteuilin kaupungissa tehtiin ennätyksiä kaikkien aikojen pisimmällä mansikkakakulla. Tämä La Maison Héloïsen ja sen keittiömestarin Youssef El Gatoun järjestämä leivonnaisaate päihitti edellisen ennätyksen, jota Italia piti hallussaan vuodesta 2019! :)
Ei dieettiä, ei syyllisyyttä: funktionaalisen ruoan voima
Oletko koskaan kuullut funktionaalisesta ravitsemuksesta? Tämä käsite on yleistynyt niiden keskuudessa, jotka etsivät lisää terveyttä, energiaa ja sairauksien ennaltaehkäisyä turvautumatta lääkkeisiin tai lisäravinteisiin. Ja hyvä uutinen on: kyse ei ole rajoittavasta ruokavaliosta, vaan strategisemmista ja tietoisemmista valinnoista ruokavaliossasi.
Vanhentuneet elintarvikkeet: 5 voit syödä ja 5 kannattaa heittää pois nyt!
Oletko koskaan heittänyt ruokaa pois vain siksi, että se on vanhentunut? Olet saattanut tehdä virheen! Tutustu viiteen elintarvikkeeseen, joita voit syödä myös vanhentumisen jälkeen (ilman riskiä), ja viiteen elintarvikkeeseen, joista sinun pitäisi päästä eroon välittömästi. Paljastamme kaiken, jotta vältät tuhlauksen... ja ikävät yllätykset!
Se pieni lätäkkö jogurtissasi on nestemäistä kultaa, ja me selitämme miksi.
Monet ihmiset heittävät jogurtin heran pois tietämättä, että he menettävät hyvän annoksen ravintoaineita. Tämä kirkas neste ei ole jätettä, eikä se ole tuotteen vika: se on arvokas osa, jossa on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Miksi sitä muodostuu? Miten voimme hyödyntää sitä? Tässä me kerromme sinulle.
Syö parsaa 7 päivän ajan: näin tapahtuu kehollesi!
Parsan syöminen joka päivä viikon ajan voi tuntua epätavalliselta, mutta sen hyödyt voivat yllättää sinut: se on luonnostaan diureetti, sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja antioksidantteja ja voi parantaa kehoa ja mieltä. Ota selvää, mitä tapahtuu 7 päivän parsahaasteella.
Saasteet laseissamme: eurooppalaiset viinit saastuneet PFAS-yhdisteillä
Lasillinen punaista illallisella, siemaus roséa auringossa... Ranskassa viini on paljon muutakin kuin juoma. Se on elämäntapa, perinne, yhteinen nautinto. Viime päivinä aperitiiviemme rauhallisuutta on kuitenkin häirinnyt uutinen: useat tutkimukset ovat paljastaneet, että eurooppalaisissa viineissä on runsaasti PFAS-yhdisteitä, kuuluisia "ikuisia saasteita", joista kuulemme yhä useammin...
Kestävätkö tomaatit pidempään? Tässä 5 vinkkiä, jotka todella toimivat
Tomaatit ovat monipuolisia ja herkullisia raaka-aineita, jotka kuuluvat jokapäiväiseen ruoanlaittoon - olipa kyse sitten kastikkeesta, salaatista tai paahtoleivästä oliiviöljyn kanssa. Kuka ei kuitenkaan ole ostanut kauniita tomaatteja ja muutamaa päivää myöhemmin huomannut, että osa niistä on jo kuihtunut, homehtunut tai jopa sulanut hedelmäkulhossa? Hyvä uutinen on, että muutamalla yksinkertaisella niksillä voit pitää tomaatit tuoreina paljon pidempään. Tutustu niihin!
3 funktionaalista juomaa lisää energiaa ja energiaa
Funktionaalisten elintarvikkeiden maailmassa jotkin juomat ovat yleistymässä yhdistelemällä luonnollisia ainesosia, joilla on myönteisiä vaikutuksia terveyteen. Tämän hetken suosikkeja ovat muun muassa kultainen maito, inkiväärishotit ja kuuluisa detox-mehu. Mutta pitävätkö nämä hyvyyden eliksiirit, mitä ne lupaavat? Seuraavassa kerrotaan, mitä asiantuntijat sanovat kustakin juomasta - ja miten voit sisällyttää ne tasapainoisesti rutiineihisi.
Viruskakku, joka sai pistaasintuottajat kriisiin
Viraalivideo on tehnyt "Dubain suklaasta" maailmanlaajuisen tapauksen. Yli 120 miljoonan katselukerran ansiosta pistaasipähkinöiden kysyntä on kasvanut räjähdysmäisesti, mikä on aiheuttanut todellisen pulan. Varastot käyvät vähiin ja hinnat nousevat maailmanlaajuisesti.
