Currykukkakaali- ja parsakaalipihvit

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

25 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Lapsesi eivät halua syödä vihanneksia? Ei hätää, meillä on paljon superhelppoja "naamiointireseptejä" ;-) Näistä kukkakaali- ja parsakaalipihveistä alkaen! Hieman rapeat päältä ja currylla maustetut, pienimpien makuhermot tulevat ihastumaan. Sinun tarvitsee vain sekoittaa kaikki ainekset keskenään, muotoilla patit paistinpannulla, ja... pöytään! Olemme käyneet kaikki valmistusvaiheet yksityiskohtaisesti läpi, jotta saat kaiken tarvitsemasi avun keittiössä :-) Nyt se on sinusta kiinni!

Ainesosat

• 400 g kukkakaalia
• 200 g parsakaalia
• 1 tl suolaa
• 2 tl curryjauhetta
• 75 g maissijauhoa
• 2 kananmunaa
• Oliiviöljy (ruoanlaittoon)

Valmistelu

• Pese ja leikkaa parsakaali ja kukkakaali, säilytä vain kukinnot, ja höyrytä. Niiden pitäisi olla mureita.
• Soseuta vihannekset soseeksi.
  
• Lisää munat, maissijauho, suola ja curryjauhe ja sekoita hyvin.
• Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Muotoile kahdella ruokalusikallisella litteitä patteja ja kypsennä noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta.
  
• Ja nyt se on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat