Kookos-mikadot

EdellinenSeuraava

--

18 annokset

Erittäin helppoa

40 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Miten olisi, jos oppisit tekemään niitä kuuluisia rapeita, herkkutikkuja välipalaksi? Nyt on sinun vuorosi tehdä näitä kotitekoisia mikadoja, jotka on täytetty suklaalla ja kookoksella :-) Loistava resepti jaettavaksi niin nuorille kuin vanhoillekin :-D Seuraa vaiheittaisia ohjeita näiden tikkujen valmistamiseen täältä ↓

Ainesosat

• 75 g sokeria
• 1 ripaus suolaa
• 1 tl vaniljauutetta
• 100 g pehmeää voita
• 1 kananmuna
• 200 g jauhoja
• 100 g tummaa suklaata (noin)
• 100 g kookosraastetta (noin)

Valmistelu

• Valmista murotaikina: sekoita sokeri, suola, vanilja ja pehmeä voi. Lisää muna ja sekoita hyvin.
• Lisää jauhot useassa vaiheessa: sekoita ensin vispilällä ja lopuksi käsin.
  
• Kääri taikina kelmuun ja litistä. Jäähdytä 15 minuuttia.
• Kauli taikina jauhotetulla työtasolla. Leikkaa 0,5 cm leveiksi suikaleiksi.
  
• Pyöritä suikaleet pyöreiksi ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Tikkujen tulisi olla noin 10 cm pitkiä.
• Paista 10 minuuttia 180°C:ssa. Anna jäähtyä ja kasta tikut sulatettuun tummaan suklaaseen. Ripottele päälle kookosraastetta ja jäähdytä 15 minuuttia.
  
• Välipala on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat