Kotitekoisen tapenaden kanssa oleva lehtitaikinakuusi

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

35 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Lehtitaikinaa, kotitekoista tapenadea, sekoita kaikki yhteen ja saat ihanan rapean joulukuusen aperitiiviksi! Superhelppo resepti, joka on helppo toteuttaa kotona lasten kanssa ;-) Näytämme vaihe vaiheelta, miten valmistat täydellisen mustan oliivin tapenaden, ja näytämme taittotekniikkamme, jolla saat juhlavan ja ruokaisan joulukuusen. Loistava idea tehdä se viime hetkellä suurena päivänä ;-)

Ainesosat

Tapenadea varten :

• 250 g mustia oliiveja
• 30 g kapriksia
• 60 g anjovisfileitä
• 10 cl oliiviöljyä
• pippuri
• 1/2 sitruunan mehu

Joulukuusta varten :

• 2 suorakaiteen muotoista leivonnaista
• 1 vatkattu muna
• Seesaminsiemeniä

Materiaalit

• Tehosekoitin (kotitekoista tapenadea varten)

Valmistelu

• Valmista tapenade: sekoita oliivit, kaprikset, anjovisfileet, oliiviöljy ja pippuri keskenään.
• Lisää vähitellen öljy ja sitten sitruunamehu sekoittaen seosta.
  
• Rullaa suorakaiteen muotoinen lehtitaikina auki ja levitä päälle tapenadea.
• Peitä 2. suorakaiteen muotoinen leivonnainen ja leikkaa siitä joulukuusen muoto. Säilytä leikatut päät.
  
• Leikkaa vaakasuorat suikaleet oksiksi ja jätä keskelle tilaa runkoa varten. Kierrä oksat.
• Sivele vatkatulla kananmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista 20 minuuttia 180 °C:ssa.
  
• Tee 2. puu tähteistä! Kokoa kaksi taikinakolmiota. Käytä suorakulmiota rungon tekemiseen. Toista edelliset vaiheet.
• Ja nyt tapenadekuusesi ovat valmiita jaettavaksi joulupöytään!
  

Havainnot

Voit käyttää pyöreää lehtitaikinaa, mutta suorakaiteen muotoisen lehtitaikinan avulla voit tehdä toisen puun tähteistä.

Toisesta jäljelle jääneestä suorakulmiosta voit tehdä tähtiä joulukuusen huipulle.

Voit koristella hiutalemaisen joulukuusen muulla tavoin, esimerkiksi pestolla, ranskankermajuustolla jne.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat