Suolainen clafoutis kirsikkatomaateilla ja tonnikalalla

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

40 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Jos haluat helpon ja tehokkaan aterian, joka poikkeaa hieman tavallisesta, suosittelemme suolaista clafoutis-reseptiämme! Ja mitä makuun tulee, tomaattien ja tonnikalan yhdistelmä on aina meidän mieleemme, joten mikset kokeilisi sitä? Kun clafoutis on paistumassa, valmistele salaattisekoitus sen seuraksi, niin saat perheaterian hetkessä ;-)

Ainesosat

• 350 g kirsikkatomaatteja
• 140 grammaa tonnikalaa suolavedessä (yksi purkki)
• 3 kananmunaa
• 60 g maissitärkkelystä
• 20 cl täysmaitoa
• Ripaus oliiviöljyä
• Suola
• Pippuri

Materiaalit

• 14 x 22cm uuninkestävä astia

Valmistelu

• Kuumenna uuni 190 °C:een.
  Sekoita kulhossa munat maidon ja maissitärkkelyksen kanssa.
• Valuta ja murenna tonnikala ennen kulhoon lisäämistä.
  Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
• Voitele uuninkestävä vuoka oliiviöljyllä. Kun seos on sekoitettu, kaada se vuokaan.
• Lisää pestyt ja valutetut kirsikkatomaatit.
  Laita uuniin 35 minuutiksi.
  Ja se on siinä! Nauti ateriastasi :-)

Havainnot

Voinko käyttää tavanomaisia tomaatteja? Voit korvata kirsikkatomaatit tavallisilla tomaateilla. Ne voidaan viipaloida ja lisätä valmistukseen samalla tavalla.

Voinko lisätä juustoa? Feta-juusto sopii hyvin tähän reseptiin! Vaihtoehtoisesti voit lisätä mozzarellaa palloina tai paloina ;-)

Miten minun pitäisi maustaa ruokani? Tässä olemme lisänneet suolaa ja pippuria, mutta voit lisätä esimerkiksi ruokalusikallisen herbes de Provence -yrttejä.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat