Avokadohummus

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

5 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Uusi idea aperitiivin seuraksi: avokadohummus! Vihreän värinsä lisäksi se tekee levitteestäsi vielä kermaisempaa ja sileämpää. Ota siis esiin vihannestikkusi / sipsisi ja tchin tchin! Se on helppo tehdä, nopea valmistaa eikä sitä tarvitse keittää: lyhyesti sanottuna se on ihanteellinen ;-) Erittäin runsaasti kasviproteiineja, älä epäröi lisätä tätä hummusta esimerkiksi salaatteihisi. Voit vähentää lihan kulutusta samalla, kun löydät uusia makuja ja jatkat nauttimista aterioilla ;-)

Ainesosat

• 100 g keitettyjä kikherneitä
• 1 avokado
• Persilja
• Suola
• Pippuri
• 1/2 sitruunan mehu
• 1 rkl tahinia (seesaminsiemenistä tehtyä soseutusta)

Materiaalit

• 1 sekoitin

Valmistelu

• Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen.
• Sekoita seos tasaiseksi. Jos koostumus on liian tahmea, lisää sitruunaa.
• Ripottele päälle persiljaa ja seesaminsiemeniä, ja olet valmis!

Havainnot

Tahin on seesamipyreetä. Sitä löytyy supermarketeista. Voit korvata sen jollain muulla öljysiemen-soseella.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat