Brawnie - raakadeitti brownie

EdellinenSeuraava

--

10 annokset

Erittäin helppoa

14 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Tänään tarjoamme sinulle jälkiruoan "ilman"! Ilman mitä? No, aluksi ilman ruoanlaittoa! Mutta myös gluteeniton, laktoositon, munaton ja ilman lisättyä sokeria! Mutta ei hätää, tämä raakabrownie taateleilla ja kaakaolla on silti herkullinen :-) Kokeile sitä alla olevien vaiheittaisten ohjeidemme avulla ↓

Ainesosat

• 420 g taateleita (170 g + 250 g).
• 250 g pekaanipähkinöitä (tai manteleita, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä).
• 100 g makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 45 g mantelijauhetta
• 1 ripaus suolaa
• 1 tl vaniljauutetta

Kuorrutus :

• 50 g sulatettua kookosöljyä
• 25 g makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 80 g hunajaa
• 1 ripaus suolaa
• 1 tl vaniljauutetta

Valmistelu

• Liota 170 g taateleita kuumassa vedessä vähintään 1 tunti. Hienonna taatelit silppurilla. Hienonna myös pekaanipähkinät.
• Hienonna 250 g taateleita: me päätimme hienontaa ne veitsellä, jotta ne pysyisivät kokkareisina, mutta voit hienontaa ne myös jauhelihakoneessa, jotta saat tasaisen koostumuksen.
  
• Sekoita sitten kaikki taatelit, pekaanipähkinät, kaakao, mantelijauhe, suola ja vanilja keskenään. Aloita sekoittaminen lusikalla ja viimeistele se käsin.
• Kun seos on tasaista, siirrä se leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
  
• Sulata kookosöljy ja sekoita joukkoon kaakao, hunaja, vanilja ja suola.
• Kaada seos brawnien päälle ja levitä se tasaisesti pinnalle. Jäähdytä vähintään 3 tuntia.
  
• Ja nyt brawnie on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat