Gourmet oreo-keksit!
Jäät koukkuun näihin Oreo-kekseihin! Tämä resepti yhdistää rapeat Oreo-keksin palat erittäin pehmeään taikinaan, joten se tarjoaa täydellisen tasapainon rapean ja suussa sulavan herkun välillä. Nämä keksit sopivat täydellisesti makeanhimon tyydyttämiseen, ja ne vetoavat kaikkiin, niin nuoriin kuin vanhoihinkin! :-)
Ainesosat
Materiaalit
- Salaattikulho
- Puinen lusikka
Valmistelu
Lisää kulhoon pehmennetty voi, vergeoise ja valkoinen sokeri. Sekoita.
Lisää sitten munat ja vanilja-aromi. Sekoita hyvin.
Lisää jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Sekoita tiiviiksi taikinaksi.
Lisää suklaalastut ja sekoita joukkoon puulusikalla.
Murskaa taikinaan muutama Oreo.
Aseta keksitaikina pieniksi, halkaisijaltaan noin 5 cm:n ympyröiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista keksejä 180 °C:ssa esilämmitetyssä uunissa 7 minuuttia.
Kun olet ottanut keksit uunista, voit lisätä niiden päälle pieniä paloja Oreo-keksejä, jotta ne olisivat vielä herkullisempia.
Anna jäähtyä muutama minuutti ja se on valmis!
Havainnot
Täysin pyöreitä keksejä varten:
Kun otat keksit uunista, ota lasi, jonka halkaisija on suurempi kuin keksien halkaisija. Aseta lasi keksien päälle peittämään ne ja tee ympyröitä niin, että keksit saavat lasin pyöreän muodon.
Täydellisesti koristeltuja keksejä varten:
Lisää Oreo-paloja ja muutama suklaalastu keksien päälle, kun ne ovat juuri tulleet uunista, jotta ne istuvat täydellisesti :-)
Kuinka monta keksiä syntyy 15 annoksesta?
15 annosta vastaa noin kolmeakymmentä keksiä tämän reseptin osalta!
