Hasselpähkinäkerma (vegaaninen ja gluteeniton jälkiruoka)

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Erittäin helppoa

15 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Jälkiruoka on mahdollista saada valmiiksi vain 15 minuutissa! Tässä on todisteena hasselpähkinäkerma reseptimme :-) Loistava vaihtoehto myös vegaanisesti ja gluteenittomasti syöville ;-) Pientä ekstraa? Siinä ei ole lisättyä sokeria, joten kaikki voivat nauttia sitä jälkiruoan/välipalan aikaan ilman huonoa omatuntoa!

Ainesosat

• 20 cl mantelimaitoa
• 2 rkl maissijauhoa
• 2 rkl hasselpähkinäsosetta
• 1 tl kaakaojauhetta
• 40 g hienonnettuja hasselpähkinöitä

Valmistelu

• Liuota maissijauho 8 cl:aan mantelimaitoa.
• Kuumenna loput mantelimaidosta ja lisää siihen liuotettu maissijauho. Lisää hasselpähkinäsose ja kaakao.
  
• Vatkaa keskilämmöllä. Seoksen pitäisi paksuuntua hyvin. Poista liedeltä.
• Kaada seos vuokiin ja ripottele päälle hienonnettuja hasselpähkinöitä. Jäähdytä 1 tunti.
  
• Ja nyt hasselpähkinäkerma on valmista!

Havainnot

Vegaaninen:<\/b> tässä olemme käyttäneet mantelimaitoa, mutta voit käyttää myös lehmänmaitoa.

Hasselpähkinäsose:<\/b> tämän voi korvata muilla öljysiemensoseilla (maapähkinät, mantelit, cashewpähkinät jne.).