Raclette-jäämien kakku

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

1 h 5 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Ptitchefissä ei ole hävikkiä, me tiedämme kaiken ruoanlaitosta tähteistä ;-) Onko jääkaapissa lojumassa muutama palanen raclette-juustoa? Valitse suolainen kakku! Lisää kylmää lihaa ja muutama peruna, niin saat nopean ja helpon reseptin juuri niin kuin me pidämme! Loistava idea piknikille tai silloin, kun et tiedä, mitä syödä sunnuntai-iltana ;-)

Ainesosat

• 175 g Raclette-juustoa (noin)
• 100 g suolakinkkua (tai muuta leikkelettä)
• 1 peruna
• 3 kananmunaa
• 12 cl maitoa
• 150 g jauhoja
• 1 annospussi hiivaa
• 7 cl öljyä
• suolaa ja pippuria

Materiaalit

• Kakkumuotti

Valmistelu

• Leikkaa kaikki jäljelle jäänyt raclette pieniksi paloiksi.
• Sekoita munat ja maito. Lisää jauhot, leivinjauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  
• Lisää sitten öljy ja sekoita hyvin, ja lisää sitten jäljelle jääneet raclette-juuston palat.
• Kaada seos hyvin voideltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
  
• Paista 45 minuuttia 180°C:ssa. Odota, että se jäähtyy, ennen kuin irrotat sen muotista.
• Ja nyt jäljelle jäänyt raclette-kakku on valmis!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat