Kesäkurpitsa- ja savulohirullat

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

10 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Viipaleita kesäkurpitsaa, viipaleita savulohta, balsamiviinietikkamarinadi ja voilà: sinulla on superhelppo ja nopea resepti aperitiivin valmistamiseen. Taatusti ei tarvitse keittää, ylimääräinen raikas vaikutus on taattu ;-)

Ainesosat

• 1 kesäkurpitsa
• 4 viipaletta savulohta
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl balsamiviinietikkaa
• suolaa
• pippuri

Valmistelu

• Pese kesäkurpitsa. Leikkaa kesäkurpitsa suikaleiksi vihanneskuorimaveitsellä.
• Leikkaa lohi yhtä leveiksi suikaleiksi kuin kesäkurpitsasuikaleet.
  
• Yhdistä oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
• Sivele kesäkurpitsaviipaleet vinaigrettea sisältävällä kastikkeella. Aseta lohisuikaleet päälle.
  
• Rullaa suikaleet kokoon ja työnnä niihin puupuikkoja.
• Kaikki valmiina!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat