Kookospähkinäflan mikroaaltouunissa 8 minuutissa

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

13 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Maailman nopeimmat jälkiruoat -kategoriassa puhumme tästä kookosflanista! Valmistetaan 2 minuutissa ja kypsennetään sitten 8 minuuttia mikroaaltouunissa, joten olet tehnyt laskutoimituksen: takaamme jälkiruoan 10 minuutissa! Tätä reseptiä kannattaa pitää käsillä, kun haluat tyydyttää makeanhimon nopeasti tai kun vieraita ilmaantuu yllättäen :-)

Ainesosat

Karamelli :

• 70 g sokeria
• hieman vettä

Vaniljakastike :

• 200 ml makeutettua kondensoitua maitoa
• 200 ml kookosmaitoa
• 4 munaa
• 50 g kookosraastetta

Materiaalit

• Mikroaaltouuninkestävä muotti (tässä 14x22 cm)

Valmistelu

• Tee karamelli: lisää kattilaan keskilämmöllä sokeri ja hieman vettä ja anna vaikuttaa, kunnes karamelli muodostuu. Kaada heti mikroaaltouuninkestävän vuoan pohjalle.
• Sekoita kulhossa kookosmaito, makeutettu maitotiiviste, munat ja kookosraaste.
  
• Kaada seos muottiin karamellin päälle.
• Laita vuoka mikroaaltouuniin 8 minuutiksi suurimmalle teholle. Tarkista puupuikolla. Jos se irtoaa puhtaana, se on valmis, muuten kypsennä pidempään.
  
• Ota torttu pois mikroaaltouunista ja anna jäähtyä kokonaan, ennen kuin irrotat sen muotista. Nyt se on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat