Korallilinssilevite

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

45 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Keksi aperitiivin seuraksi helppo kotitekoinen resepti! Mikset kokeilisi korallilinssejä sisältävää levitystämme? Pehmeää ja maukasta, ja vieraasi syövät sitä mielellään vihannestikkujen tai sipsien kanssa ;-) Luonnollisesti vegaaninen ja gluteeniton, joten intoleranttien/allergikkojen ei tarvitse olla huolissaan. Äläkä epäröi lisätä tätä kasviproteiineja täynnä olevaa levitystä esimerkiksi salaatteihin tai kevätkääryleisiin ;-)

Ainesosat

• 200 g korallilinssejä
• 1 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl sitruunamehua
• 2 rkl tahinia
• suolaa
• 1 tl kumina
• 1 tl kurkumaa
• 1 valkosipulinkynsi

Materiaalit

• 1 tehosekoitin
• 1 kattila

Valmistelu

• Keitä korallilinssejä kiehuvassa vedessä 20 minuuttia. Valuta ja anna jäähtyä.
• Laita korallilinssit, oliiviöljy, sitruunamehu, tahini, suola, kumina, kurkuma ja valkosipulinkynsi tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
• Kaikki valmiina!

Havainnot

Tahin on seesamipyreetä. Sitä löytyy supermarketeista. Voit korvata sen jollain muulla öljysiemen-soseella.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat