Kirsikkalehtitorttu

EdellinenSeuraava

--

8 annokset

Erittäin helppoa

1 h 5 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Hedelmäinen ja rapea jälkiruoka odottaa sinua tänään kirsikkalehtitorttumme kanssa! Tämä resepti on erityisen helppo valmistaa ja tyydyttää koko perheen makeanhimon! Näytämme myös, miten voit luoda tortun päälle kauniin ruudukkokuvion, joka antaa hienostuneen ja herkullisen lopputuloksen. Jos haluat todella täydellisen jälkiruoan, älä epäröi tarjoilla torttusi viipaleita vaniljajäätelön ja ripauksen kermavaahtoa kera ;-)

Ainesosat

• 2 lehtitaikinaa
• 500 g kivettömiä kirsikoita
• 25 g maissijauhoa
• 50 g sokeria
• 1/2 sitruunan mehu
• 1 kananmuna

Materiaalit

• Hammastettu valssauspuikko
• 28 cm halkaisijaltaan oleva torttuvuoka

Valmistelu

• Sekoita kirsikat maissijauhon, sokerin ja sitruunamehun kanssa.
• Vuoraa torttuvuoka lehtitaikinalla. Pistele pohjaan haarukalla ja kaada kirsikat.
  
• Rullaa toinen lehtitaikina irti ja leikkaa 2 cm leveät suikaleet hammastetulla pyörällä.
• Aseta 4 suikaletta pystysuoraan tortun päälle ja taita 2 suikaletta ylös kuvan osoittamalla tavalla. Aseta yksi kaistale vaakasuoraan ja taita 2 nostetun kaistaleen päälle.
  
• Taita 2 kaistaletta vaakasuoran leivontakaistaleen alle ja aseta toinen kaistale. Taita kaistaleet uudelleen. Toista toimenpide, jotta kirsikoiden päälle muodostuu taikinaruutu.
• Vatkaa kananmuna ja ruskista taikina sillä. Paista 40 minuuttia 180 °C:ssa.
  
• Ja voilà, kirsikkatorttusi on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat