Kinkku- ja juustokroketit lehtitaikinasta

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Helppo

27 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Sertifioituja "jätteenvastaisia" kroketteja! Jos sinulla on jäänyt edelliseltä aterialta yli lehtitaikinaa, sen sijaan, että lämmittäisit sitä uudelleen (näemme jo, ettet ole kovin innostunut) tai, mikä vielä pahempaa, heittäisit sen pois, kokeile sen sijaan krokettireseptiämme! Helppo tehdä, sinun tarvitsee vain sekoittaa niihin kinkkua ja juustoraastetta, ja valmista on! Resepti, jota pienet (ja aikuiset) syövät mielellään ;-)

Ainesosat

• 200 g coquilletteja
• 300 g juustoraastetta
• 200 g kinkkua
• jauhot
• 1 vatkattu muna
• korppujauhoja

Materiaalit

• Kattila
• Friteerauskone

Valmistelu

• Kypsennä coquilletteja pakkauksessa ilmoitetun ajan ja valuta ne sitten. Lisää juustoraaste ja pieniksi paloiksi leikattu kinkku ja sekoita.
• Jäähdytä valmistus jääkaapissa 1 tunti.
  
• Tee coquilletteista pieniä palloja, kasta ne ensin jauhoihin, sitten vatkattuun kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin.
• Jätä kroketit pakastimeen 30 minuutiksi.
  
• Laita coquillette-kroketit 190 °C:n friteerauskoneeseen 2 minuutiksi.
• Ja voilà, coquillette-krokettisi ovat valmiita!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat