Makeutettu kondensoidusta maidosta valmistettu juustokakku punaisen hedelmäkompotin kera

EdellinenSeuraava

--

8 annokset

Erittäin helppoa

1 tunti

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Emme voi vastustaa hyvää, pehmeää, sulavaa juustokakkua jälkiruoaksi :-) Tämä superhelppo resepti, joka on valmistettu kondensoidusta maidosta ja kruunattu punaisella hedelmäkompotilla, on täydellinen tapa päättää ateria. Koko tiimin testaama ja hyväksymä resepti esitetään alla vaihe vaiheelta:

Ainesosat

Kondenssimaitojuustokakku:

• 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa
• 400 g makeutettua kondensoitua maitoa
• 3 kananmunaa
• 2 rkl maissijauhoa
• 1 sitruuna (kuori)

Punainen hedelmäkompotti :

• 400 g punaisia hedelmiä
• 50 g sokeria
• 1/2 sitruunan mehu
• 2 tl maissijauhoa

Materiaalit

• 18 cm halkaisijaltaan oleva muotti

Valmistelu

• Laita tuorejuusto, kananmunat, sitruunankuori ja maissijauho kulhoon.
• Lisää makeutettu kondensoitu maito.
  
• Sekoita seos tasaiseksi.
• Kaada voilla voideltuun vuokaan ja paista 30 minuuttia 180 °C:ssa. Anna jäähtyä ennen vuoasta irrottamista.
  
• Punainen hedelmäkompotti:
  Laita punaiset hedelmät, sokeri ja sitruunamehu kattilaan.
• Kuumenna keskilämmöllä säännöllisesti sekoittaen, kunnes seos kiehuu. Anna kiehua 8 minuuttia. Lisää maissitärkkelys, sekoita hyvin ja ota pois liedeltä. Anna jäähtyä.
  
• Tarjoile kompotti juustokakun päälle tai sen kanssa. Ja voilà, kondensoidusta maidosta valmistettu juustokakku on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat