Mini suklaavohvelit

EdellinenSeuraava

--

12 annokset

Erittäin helppoa

1 h 49 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Nauti nämä minivohvelit suklaalla välipalaksi. Lopputulos on sekä kostea että rapea, mikä tekee niistä erityisen herkullisia syödä :-) Näytämme vaihe vaiheelta, miten tämä superhelppo resepti valmistuu kirjallisten ohjeiden, kuvien ja videon avulla ↓ ↓

Ainesosat

• 250 g jauhoja
• 15 g sokeria
• 4 g kuivahiivaa (tai 8 g tuoretta hiivaa)
• 1 kananmuna
• 11 cl lämmintä maitoa
• 100 g pehmennettyä voita
• 200 g tummaa suklaata
• 1 rkl kookosöljyä

Materiaalit

• Vohvelikone
• Vaivauskone

Valmistelu

• Sekoita lämmin maito ja hiiva ja anna seistä 10 minuuttia.
• Laita sokeri, jauhot ja muna tehosekoittimen kulhoon ja lisää maito + hiivaseos (hiiva ei saa olla kosketuksissa sokerin kanssa). Vaivaa noin 4 minuuttia.
  
• Lisää vähitellen paloiksi leikattu voi samalla kun jatkat vaivaamista. Vaivaa lopuksi noin 10 minuuttia, jotta voi sulautuu joukkoon perusteellisesti. Peitä kulho kelmulla ja jäähdytä 1 tunti.
• Muotoile 21 gramman painoisiksi taikinapaloiksi ja kypsennä vohvelikoneessa noin 2 min 30 (koneen tehosta riippuen).
  
• Ota minivohvelit pois ja anna jäähtyä. Sulata suklaa kookosöljyn kanssa ja kasta vohvelin toinen puoli siihen. Käytä tarvittaessa puupuikkoa. Jäähdytä vohveleita 30 minuuttia.
• Ja nyt minisuklaavohvelisi ovat valmiita!
  

Havainnot

12 annosta varten saat 24 minivohvelia.

Voit nauttia ne myös sellaisenaan tai lempilevitteelläsi tai -hillolla täytettyinä!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat