Miten tehdä kesäkurpitsat täytettyjä sardiineja?

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

25 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Helppo ja nopea valmistaa sardiineilla täytettyjen kesäkurpitsojen resepti on välttämätön, jos etsit vähäkalorista ja terveellistä ateriaa, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia ja omega-3-vitamiinia. Reseptistä saa 4 annosta, ja sen valmistamiseen kuluu vain 30 minuuttia. Pidätkö ehdotuksesta? Seuraa sitten alla olevia vaiheittaisia ohjeitamme ↓↓

Ainesosat

• 2 kesäkurpitsaa
• 1 hienonnettu valkosipulinkynsi
• 1 hienonnettu sipuli (pieni)
• 1 sardiinipurkki (120 grammaa)
• 1 tomaatti (kuutioina)
• persilja (hienonnettu)
• Suola
• chili

Valmistelu

• Leikkaa kesäkurpitsojen päät pituussuunnassa. Laita kaikki puolikkaat kattilaan kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes ne ovat al dente (noin 5 minuuttia). Valuta ne ja poista ylimääräinen ydin. Laita sivuun.
• Kuullota hienonnettua valkosipulia ja sipulia sardiinipurkin öljyssä. Lisää muru ja paista vielä muutama minuutti. Ota pois liedeltä ja lisää tomaatit ja persilja. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  
• Täytä kesäkurpitsat edellä mainitulla seoksella leivinpaperilla (pergamenttipaperilla) päällystetylle pellille. Aseta sardiinipalat päälle.
• Paista esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia 180ºC:ssa. Tarjoile sen jälkeen. Nauti!
  

Havainnot

Sardiinilla täytettyihin kesäkurpitsoihin voi lisätä esimerkiksi riisiä, perunoita tai kuskusia.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat