Noisetier, sulava ja rapeutu hasselpähkinäkakku, jossa on 5 ainesosaa!

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

40 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Varoitamme sinua: tämä kakku on paras tapa nauttia kahvin tai teen kanssa iltapäivällä! Suussa sulava rakenne, herkulliset maut, ja kaikki tämä superhelppo resepti. Lyhyesti sanottuna olemme rakastuneet tähän hasselpähkinäkakkuun ja olemme varmoja, että sinäkin rakastut ;-)

Ainesosat

• 3 munaa
• 100 g valkoista sokeria
• 125 g hasselpähkinäjauhetta
• 50 g voita
• 30 g paahdettuja hasselpähkinöitä

Materiaalit

• 16 cm halkaisijaltaan oleva jousivuoka
• voipaperia
• vispilä
• kulho
• lastalla (tai lusikalla)

Valmistelu

• Vatkaa munat ja sokeri vispilällä, kunnes seos vaalenee.
• Lisää hasselpähkinäjauhe ja sekoita hyvin. Kaada lopuksi sulatettu voi joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
  
• Kaada taikina voideltuun ja leivinpaperilla vuorattuun jousivuokaan. Peitä kakun pinta paahdetuilla hasselpähkinöillä.
• Paista hasselpähkinäkakkua esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa 35-40 minuuttia.
  
• Ja nyt hasselpähkinäkakkusi on valmis! Täydellinen yhdistelmä sulavuutta ja rapeutta. Koristele se halutessasi tomusokerilla!

Havainnot

Onko hasselpähkinäkakku gluteeniton?
Tämä kakku on luonnostaan gluteeniton! Voit syödä sitä huoletta, jos sinulla on intoleranssi tai keliakia.

Millä voin korvata hasselpähkinäjauheen?
Voit korvata sen mantelijauheella. Olemme jo tehneet tätä kakkua ja löydät sen täältä.

Miten säilytän tämän kakun?
Voit säilyttää sitä enintään 4 päivää ilmatiiviissä astiassa tai kelmuun käärittynä.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat