Pehmeä piparkakku

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

45 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Juhlakausi on alkanut! Sen myötä tulee joulumusiikki, kirkkaat koristeet ja piparkakkujen makea tuoksu :-) Helppo valmistaa ja täynnä makua, tulet rakastamaan näitä piparkakkuja teeaikaan ;-) Älä epäröi säilyttää muutamaa viipaletta käytettäväksi suolaisiin resepteihin! Yhdistä se vaikkapa alkupalaksi hanhenmaksan kanssa tai käytä sitä kastikkeena siipikarjaruokien kanssa. Seuraa vaiheittaisia ohjeita piparkakkujen valmistukseen kirjallisten selitysten, valokuvien ja videon avulla!

Ainesosat

• 15 cl maitoa
• 100 g hunajaa
• 100 g voita
• 200 g vehnäjauhoja
• 5 g leivinjauhetta
• 120 g ruskeaa sokeria
• 1 kananmuna
• 1 ripaus suolaa
• 6 g kanelia
• 1 neilikka
• 2 g inkivääriä
• 50 g sokeroitua appelsiininkuorta

Valmistelu

• Yhdistä mausteet: kaneli, inkivääri, neilikka ja suola.
• Kaada maito, voi ja hunaja kattilaan. Sulata kaikki yhdessä ja sekoita hyvin. Laita sivuun.
  
• Sekoita jauhot, leivinjauhe ja ruskea sokeri. Sekoita joukkoon mausteseos, tee pieni kuoppa ja kaada joukkoon maito + voi + hunaja -seos. Sekoita hyvin.
• Lisää muna ja sokeroitu appelsiininkuori ja sekoita hyvin. Kaada seos voideltuun kakkuvuokaan ja paista 30 minuuttia 180 °C:ssa.
  
• Anna jäähtyä ennen tarjoilua!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat