Ranskalainen sininen, valkoinen ja punainen torttu

EdellinenSeuraava

--

8 annokset

Erittäin helppoa

45 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Cocorico! Miten olisi jälkiruoka Ranskan väreissä? Tässä on helposti valmistettava Ranskalainen sininen, valkoinen ja punainen torttu, joka on varmasti hitti vieraidesi keskuudessa. Murotaikinaa, mascarponekermaa, mustikoita, vadelmia ja jo on aika nauttia :-)

Ainesosat

• 1 pikkuleipäkuori
• 125 g mascarponea
• 25 cl 30 % rasvaa sisältävää kermaa
• 1 vaniljatanko
• 30 g tomusokeria
• 125 g mustikoita
• 125 g vadelmia

Materiaalit

• 26 cm:n torttuvuoka
• Sähkösekoitin
• Leivontapussi

Valmistelu

• Vuoraa torttuvuoka murotaikinalla ja pistele pohjaan haarukalla.
• Jäähdytä 30 minuuttia ja paista 15 minuuttia 180 °C:ssa. Anna jäähtyä.
  
• Laita mascarpone, kylmä kerma, tomusokeri ja vaniljatangon siemenet kulhoon.
• Vatkaa kerma sähkövatkaimella, kunnes saat jäykän kerman, joka pysyy hyvin kasassa.
  
• Annostele kerma pieniksi palloiksi tortun pohjalle. Jos sinulla ei ole pursotinpussia, voit yksinkertaisesti levittää sen.
• Asettele pestyt mustikat piirakan vasemmalle puoliskolle.
  
• Asettele vadelmat oikealle puoliskolle.
• Ja voilà, torttusi on valmis!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat