Sieni- ja aurinkokuivattujen tomaattien risottopakkaus

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

1 tunti

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Rakastatko risottoja? Valmista sitten tämä paketti, jotta voit nauttia tätä erityisen kermaista ruokaa kaikkina vuodenaikoina! Loistava vinkki, kun haluat ohittaa "shoppailu + ruoan punnitseminen" -vaiheen! Sinun tarvitsee vain kaataa purkin sisältö kattilaan ja lisätä tuoreet ainekset (sipuli, liemi, valkoviini, parmesaani)! Loistava lahjaidea, kun haluat hemmotella gourmet-ystäviäsi ja -perhettäsi :-) Nopea ja helppo valmistaa, toista tämä risottopakkaus noudattamalla vaiheita, jotka on selitetty kirjallisesti, kuvissa ja videolla!

Ainesosat

• 20 g kuivattuja sieniä
• 40 g kuivattuja tomaatteja
• 200 g pyöreää riisiä
• 1 tl Provencen yrttejä
• 10 g pinjansiemeniä
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 (pieni) sipuli
• 10 cl valkoviiniä
• 40 cl lientä
• suolaa
• pippuri
• 50 g parmesaaniraastetta

Materiaalit

• 1 purkki 400 ml tilavuus
• 1 nauha
• 1 pala paperia

Valmistelu

• Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit ja sienet pieniksi paloiksi. Kaada riisi purkkiin, lisää Provencen yrtit, sitten aurinkokuivattuja tomaatteja, sitten pinjansiemeniä ja sitten sieniä. Sulje purkki.
• Kirjoita risotto-ohjeet paperille, rei'itä se ja pujota nauha sen läpi. Sido nauha purkin ympärille.
  
• Risotto: Leikkaa pieni sipuli pieniksi paloiksi ja paista oliiviöljyssä. Kun se on läpinäkyvää, lisää purkin sisältö. Sekoita hyvin.
• Kaada joukkoon valkoviini ja sekoita, kunnes se on täysin imeytynyt. Lisää sitten puolet liemestä, suola ja pippuri ja sekoita, kunnes se on imeytynyt.
  
• Kaada lopuksi loput liemestä ja sekoita. Kun kaikki riisi on imeytynyt, lisää parmesaaniraaste ja sekoita.
• Valmiina tarjoiluun! Ripottele päälle pinjansiemeniä!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat