Oreo- ja suklaatorttu

EdellinenSeuraava

--

8 annokset

Erittäin helppoa

1 h 20 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Pidät suklaasta ja oreosta, mikä olisikaan parempaa kuin torttu, jossa on molempia! Oreopohja on täytetty herkullisella suklaakermalla, jota kutsutaan myös "ganacheksi" ja joka täydentää täydellisesti tätä torttua ilman liivatetta. Eikä leipomista tarvita! Sinulla ei siis ole mitään tekosyitä! ;)

Ainesosat

Pohjaa varten:

• 300 g oreo-keksejä
• 100 g voita

Täytettä varten:

• 200 g suklaata
• 200 ml kermaa (30 % rasvaa)

Koristeluun:

• Oreo-keksejä
• kermavaahtoa

Materiaalit

• Muotti halkaisijaltaan 22 cm (mieluiten irrotettava).
• sekoitin tai tehosekoitin

Valmistelu

• Pohjaa varten:
  Murskaa oreo-keksit ja lisää sulatettu voi.
  Murskaa uudelleen, kunnes saat taikinamaista seosta.
• Muotin pohjalle (rasvattu), laita edellinen valmiste. Painele lasin tai lusikan avulla ja merkitse myös reunat. Jäähdytä 30 minuuttia.
  
• Täytettä varten:
  Kuumenna kermaa 1 minuutti mikroaaltouunissa. Kaada hienonnetun suklaan päälle ja sekoita, kunnes kerma on tasaista.
• Kaada suklaakerma oreopohjan päälle. Tasoita pinta ja anna jähmettyä jääkaapissa vielä 1 tunti.
  
• Koristele kermavaahdolla ja puoliksi leikatuilla oreoilla.
• Ja se on siinä! ;)
  

Havainnot

* Voit tehdä sen haluamallasi suklaalla (maitosuklaa, valkoinen tai tumma suklaa).

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat