Suklaakakku

EdellinenSeuraava

--

8 annokset

Erittäin helppoa

35 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Me Ptitchefissä rakastamme makeita torttuja melkein yhtä paljon kuin suklaata! Halusimme siis lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla sisällyttämällä molemmat uuteen reseptiin ;-) Aloitetaan suklaatorttumme työstäminen!

Ainesosat

• 1 murotaikina
• 1 kananmuna
• 60 g sokeria
• 200 g suklaata
• 20 cl kermaa

Valmistelu

• Paista leivonnaisia 10 minuuttia 180 °C:ssa.
• Sekoita muna ja sokeri.
  
• Sulata suklaa kattilassa nestemäiseen kermaan, kunnes seos on tasaista.
• Lisää muna-sokeriseokseen.
  
• Kaada seos torttuvuokaan ja paista 20 minuuttia 150 °C:ssa.
• Ja nyt suklaatorttusi on valmis!
  

Havainnot

Taikina: tässä on käytetty murotaikinaa. Voit kuitenkin vapaasti korvata sen jollakin muulla oman makusi mukaisella!

Suklaa: tumma,maitosuklaa tai valkoinen suklaa, se on sinusta kiinni!

Paistamaton torttu: tästä reseptistä on mahdollista poistaa "paistamisvaihe". Muista kuitenkin olla lisäämättä kananmunia. Lisää vain sokeri ganacheen ja anna levätä jääkaapissa muutama tunti.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat