Suklaasydänmuffinssit - vegaaniset ja gluteenittomat

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

40 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Välipalan aikaan ahmimme nämä yllätysmuffinit! Kun syöt niitä, voit onneksi löytää suklaasydämen :-) Herkullinen herkku, joka on superhelppo tehdä ja taatusti vegaaninen ja gluteeniton. Oletko sinä siis kiusaantunut? Jätämme sinulle alla olevat vaiheittaiset ohjeet ↓ ↓ ↓

Ainesosat

• 80 g riisijauhoja
• 80 g mantelijauhetta
• 80 g maissijauhoa
• 50 g ruokosokeria
• 20 cl soijakermaa
• 1 teelusikallinen ruokasoodaa
• 1 tl vaniljauutetta
• 12 neliötä suklaata
• 1/2 sitruunan mehu
• ripaus suolaa

Valmistelu

• Sekoita kuivat aineet kulhossa: riisijauho + mantelijauhe + maissitärkkelys + ruokosokeri + ruokasooda + suola.
• Lisää nestemäiset aineet: 1/2 sitruunan mehu + soijakerma + vaniljauute ja sekoita.
  
• Aseta pienet paperilaatikot muffinivuokiin.
  Täytä 3/4 täyteen.
  Aseta kuhunkin muottiin neliö suklaata ja peitä taikinalla.
• Paista muffinsseja 30 minuuttia 180°C:ssa.
  Anna jäähtyä hieman ja nauti!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat