Tuoretta vuohenjuustoa ja savustettua lohta paahtoleivän päällä
Jos haluat nopean ja maukkaan aterian liikkeellä ollessasi, mikään ei voita tartineja, vai mitä? Nämä pienet viipaleet savulohta ja tuoretta vuohenjuustoa ovat täydellisiä salaatin kanssa lounaaksi tai välipalaksi tv-tarjottimella! Meistä on ihanaa lisätä tähän reseptiin pientä lisäpotkua keltaisen sitruunan supremen avulla, mutta voit halutessasi lisätä sitruunamehua :-) No niin, laitetaan nämä pienet voileivät valmiiksi 10 minuutissa!
Ainesosat
Materiaalit
- 1 leivänpaahdin
- 1 veitsi
- 1 raastin
Valmistelu
Raasta sitruuna ja poimi sitruunan supremet. Poista kuori ja valkoiset osat lohkoista, jolloin jäljelle jää vain keltainen osa. Leikkaa tämä osa pieniksi paloiksi.
Paahda leipäviipaleet ja aseta ne tarjoiluvadille.
Levitä viipaleet tuoreella vuohenjuustolla. Aseta päälle sitruunan supremet.
Lisää paloiksi leikattu savulohi.
Ripottele päälle sitruunankuorta ja tillin oksia.
Ja voilà, tartines ovat valmiit!
Havainnot
Millä korvata tuore vuohenjuusto?
Korvaa tuore vuohenjuusto jollain muulla levitettävällä juustolla, kuten tuorejuustolla, ricottajuustolla, yrttijuustolla...
Miten säilytän levitteet?
Suosittelemme, että syöt ne heti. Ne säilyttävät rapeutensa!
Voinko käyttää tuoretta leipää?
Sinun ei tarvitse paahtaa leipää, mutta jos sinulla on tuoretta leipää, älä epäröi käyttää sitä!
Kuinka paljon täytettä tartinoihin tulisi käyttää?
Täytteen määrä riippuu tartineiden koosta. Muista, että paahtoleivän on oltava helposti syötävä.