Uunissa paistettu ranskalainen paahtoleipä vaaleanpunaisella praline-kuorrutteella, ultra-gourmet-resepti

EdellinenSeuraava

--

3 annokset

Erittäin helppoa

45 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Mitä tehdä vanhentuneelle leivälle? Ranskalaista paahtoleipää, tietenkin! Ja jotta se olisi vielä helpompaa, tässä on uunissa paistettua paahtoleipää! Kukapa ei olisi haaveillut maukkaasta ja herkullisesta aamiaisesta? Äläkä unohda pitää tätä reseptiä käsillä kunnon brunssia varten! Valmistaaksesi sen, noudata vaiheittaisia ohjeita

Ainesosat

• 5 viipaletta voileipäleipää (tässä ylijääneet viipaleet).
• 2 kananmunaa
• 15 cl kermaa
• 15 cl maitoa
• 15 g ruskeaa sokeria (1 iso ruokalusikallinen)
• 1 tl vaniljauutetta
• vaaleanpunaisia pralineja (n. 2 rkl)

Materiaalit

• Muotti 14x22 cm

Valmistelu

• Sekoita munat, kerma, maito, vanilja ja ruskea sokeri. Kaada puolet seoksesta vuokaan.
• Esilämmitä uuni 180 °C:n tuulettimeen. Taita voileipäleivät kahtia ja aseta ne vierekkäin vuokaan.
• Kaada loput seoksesta päälle. Ripottele päälle vaaleanpunaisia pralineja (voit ripotella myös ruskeaa sokeria).
• Jos voileipäleivät ovat kuivia, anna niiden liota jääkaapissa 15 minuuttia.
  
  ➤Voit valmistaa tämän reseptin edellisenä päivänä ja jättää lepäämään yön yli jääkaappiin kelmuun käärittynä.
• Jos ne ovat tuoreita: laita ne suoraan 180 °C:ssa esilämmitettyyn uuniin kiertoilma-asetuksella 25 minuutiksi.
• Ota uunista ja tarjoile!

Havainnot

Voit tehdä tämän reseptin minkä tahansa ylijäämäleivän, leivänviipaleen, briossin, wieniläisen leivonnaisen jne. kanssa.
Säädä sokerin määrää sen mukaan, mitä aiot käyttää.
Päällystä ennen leivontaa: voit lisätä suklaalastuja, mantelihiutaleita tai murskattuja hasselpähkinöitä.....
Päällystä leivonnan jälkeen: lisää hunajaa, vaahterasiirappia, tomusokeria, kinuskia, sulatettua suklaata: herkuttele itse!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat