Edmondin hampurilainen

EdellinenSeuraava

--

1 annokset

Erittäin helppoa

30 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Mikä voisi olla parempaa kuin hyvä kotitekoinen juustohampurilainen? Edmond Pure Burger -ravintola Bordeaux'ssa antoi meille parhaan reseptinsä, ja tässä se on!

Ainesosat

• 1 hampurilaispulla
• 1 sipuli
• 1 lihapihvijauheliha
• ruohosipulia
• 1 siivu raclette-juustoa
• 2 siivua possun vatsaa
• 1 teelusikallinen sinappia (sinappi-hunajakastike).

Valmistelu

• Pilko sipuli ja paista voissa. Sekoita säännöllisesti ja kypsennä, kunnes se on karamellisoitunut.
  Leikkaa hampurilaispulla kahtia ja grillaa sisäpuoli kuumalla ritilällä tai paistinpannulla. Asettele sipulit sämpylän pohjalle.
• Kaada hieman kastiketta leivän päälle.
  Pilko ruohosipuli ja laita kastikkeen päälle.
  
• Kypsennä jauhelihapihvi maun mukaan ja laita sipulien päälle.
• Sulata juusto mikroaaltouunissa ja kaada jauhetun pihvin päälle. Grillaa possun vatsaviipaleet ja aseta ne juuston päälle.
  
• Sulje hampurilaisesi ja voilà! Edmondin hampurilaisesi on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat