Kermainen kana sienikastikkeessa

EdellinenSeuraava

--

1 annokset

Erittäin helppoa

25 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Mikään ei voita kastikkeessa kypsennettyä lihaa koko perheen makuhermojen ilahduttamiseksi. Helppo valmistaa ja vaatii vain muutamia ainesosia, nauti kermalla ja sienillä maustetun kanan valmistamisesta. Ihanteellinen lisuke on riisi (tai perunat!). Sekä nuoret että vanhat rakastavat tätä reseptiä (jonka koko Ptitchef-tiimi on testannut ja hyväksynyt)!

Ainesosat

• 2 tl voita
• 1 sipuli
• 150 g kanaa (1 filee)
• 1 valkosipulinkynsi
• Suolaa
• Pippuri
• 100 g sieniä
• 10 cl kermaa
• Ruohosipuli

Valmistelu

• Pilko sipuli, kana ja sienet.
  Sulata voi paistinpannussa. Lisää sipuli ja ruskista.
• Lisää kana, puristettu valkosipulinkynsi, suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Peitä 5 minuuttia keskilämmöllä. Lisää sienet ja kypsennä 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
  
• Lisää kerma ja sekoita noin 3 minuuttia. Lisää ruohosipuli ja sekoita hyvin.
• Nyt se on valmis! Voit tarjoilla kanaa riisin tai pastan kanssa.
  

Havainnot

Voit käyttää mitä tahansa haluamiasi sieniä. Me käytimme nappisieniä.
Voit korvata kanan kalkkunalla.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat