Soijakastikkeessa ja hunajassa marinoitu kana

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Erittäin helppoa

2 h 22 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Pidätkö makeista ja suolaisista resepteistä? Sitten tulet rakastamaan kanamarinadiamme, joka on valmistettu soijakastikkeesta, hunajasta, seesamista ja inkivääristä! Erittäin yksinkertainen idea, jossa on helposti löydettäviä ainesosia herkullisen lopputuloksen saavuttamiseksi :-) Vielä pari sanaa marinadista: jos voit valmistaa sen edellisenä päivänä ja antaa kanapalojen levätä siinä yön yli, se on ihanteellista! Muussa tapauksessa sinun tarvitsee vain jättää se muutamaksi tunniksi, ennen kuin siirryt kypsennysvaiheeseen, jossa voit valita monista eri vaihtoehdoista: grilli, plancha, paistinpannu, uuni...

Ainesosat

• 2 kananrintaa (250 grammaa)
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 rkl seesamiöljyä (tai muuta neutraalia öljyä)
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl tuoretta inkivääriä (tai inkiväärijauhetta)
• 1 rkl seesaminsiemeniä (sekä hieman lisää koristeluun).
• Muutama tuore korianterin lehti

Valmistelu

• Marinadin valmistaminen:
  Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhossa kanaa lukuun ottamatta.
• Leikkaa kana suikaleiksi ja lisää marinadiin. Sekoita hyvin.
  
• Peitä kulho kelmulla ja anna marinadin vetäytyä jääkaapissa yön yli.
  >> Jos haluat tehdä tämän reseptin samana päivänä, anna maustua vähintään 1,5 tuntia.
• Ruoanlaitto:
  Kaada marinadi paistinpannuun keskilämmöllä. Kypsennä suikaleita 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta.
  
  Paista uunissa: kypsennä 15 minuuttia 210 °C:ssa.
  
  Kypsennä vaihtoehtoisesti grillissä tai a la planchassa.
  
• Kun kanasuikaleet ovat kypsiä, tarjoile ne riisin kanssa ja ripottele päälle hienonnettua tuoretta korianteria ja seesaminsiemeniä.
  
  Ja se on siinä! Nauti ateriasta :-)

Havainnot

Vartaat: Leikkaa kananrinta paloiksi ja pistele ne puupuikoilla vartaiksi.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat