Kuppi ennen nukkumaanmenoa? Ota selvää, miksi tämä juoma tekee ihmeitä kehollesi!
Jos etsit luonnollista ratkaisua, joka auttaa sinua nukkumaan paremmin ja parantamaan terveyttäsi, kultainen maito voi hyvinkin olla uusi liittolaisesi! Tämä kurkumasta ja mausteista valmistettu ayurvedinen juoma on tunnettu tulehdusta ehkäisevistä, rentouttavista ja ruoansulatusta edistävistä ominaisuuksistaan. Yhä suositumpi juoma rauhoittaa mieltä ennen nukkumaanmenoa ja edistää rauhallista unta. Tutustutaanpa tarkemmin tähän kultaiseen juomaan, joka tekee ihmeitä ennen nukkumaanmenoa.
Mitä on kultainen maito?
Kultainen maito on juoma, joka on peräisin ayurveda-opista, perinteisestä intialaisesta lääketieteestä, jota on harjoitettu jo yli 3 000 vuotta. Se koostuu pääasiassa kasvismaidosta (tai eläinmaidosta), kurkumasta, mustapippurista ja muista mausteista, joilla on useita hyötyjä.
Tämän juoman tärkein ainesosa on kurkuma, keltaoranssi mauste, joka sisältää runsaasti kurkumiinia, aktiivista yhdistettä, jolla on voimakkaita tulehdusta ehkäiseviä ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Yhdistettynä mustapippuriin, joka parantaa sen imeytymistä elimistöön 2000 prosenttia, siitä tulee todellinen terveyseliksiiri (lähde).
Kultaisen maidon edut ennen nukkumaanmenoa
Kultaisen maidon juomisella ennen nukkumaanmenoa voi olla vaikuttavia vaikutuksia unen laatuun ja yleiseen hyvinvointiin. Tässä kerrotaan, miksi tämä juoma on ihanteellinen päivän päätteeksi.
1. Luonnollinen lääke unettomuuteen
Kultaista maitoa käytetään usein mielen rauhoittamiseen ja nukahtamisen helpottamiseen. Kurkumalla on tärkeä rooli aivojen tulehduksen ja oksidatiivisen stressin vähentämisessä, jotka ovat kaksi unihäiriöihin liittyvää tekijää.
Advances in Experimental Medicine and Biology -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että kurkuma parantaa unen laatua vähentämällä stressiä ja ahdistusta (lähde).
2. Voimakas luonnollinen tulehduskipulääke
Kurkuma on tunnettu poikkeuksellisista tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan. Se auttaa vähentämään lihas- ja nivelkipuja, jotka usein aiheuttavat unihäiriöitä.
Journal of Medicinal Food -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan kurkumiini auttaa vähentämään kroonista kipua ja parantaa nivelrikosta kärsivien liikkuvuutta.
3. Tukee immuunijärjestelmää
Runsaan antioksidanttipitoisuutensa ansiosta kultamaito auttaa vahvistamaan elimistön luonnollista puolustuskykyä. Kurkumalla yhdistettynä inkivääriin ja kaneliin on antibakteerisia ja antiviraalisia ominaisuuksia, jotka ovat ihanteellisia talvitulehdusten ehkäisyyn.
Molecules-lehdessä julkaistussa tieteellisessä katsauksessa huomautetaan, että kurkumalla on keskeinen rooli immuunijärjestelmän säätelyssä ja se auttaa torjumaan kroonista tulehdusta.
4. Parantaa ruoansulatusta
Kultainen maito on myös erinomainen lääke ruoansulatusongelmiin. Kurkuma stimuloi sapen tuotantoa, mikä helpottaa ruoansulatusta ja vähentää turvotusta.
World Journal of Gastroenterology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan kurkuma auttaa hoitamaan ruoansulatushäiriöitä ja vähentämään ärtyvän suolen oireyhtymän oireita.
Miten teen kotitekoista kultaista maitoa?
Ainesosat
- 25 cl maitoa (kasvis- tai eläinmaitoa)
- ½ tl kurkumajauhetta
- ¼ tl jauhettua inkivääriä
- ¼ tl kanelijauhetta
- 1 ripaus mustapippuria
- Makeuttaminen :
- 1 tl hunajaa (valinnainen)
Valmistelu:
- Mausteet erotellaan toisistaan.
- Kuumenna maito miedolla lämmöllä.
- Lisää kurkuma, inkivääri, kaneli ja chili.
- Hauduta noin 2 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kaikki mausteet ovat sekoittuneet.
- Voit halutessasi siivilöidä maidon ja lisätä hunajaa makeuden lisäämiseksi.
- Ja voilà, se on valmis!
Sopiiko kultainen maito kaikille?
Vaikka kultainen maito on luonnollinen ja hyödyllinen juoma, tiettyjä varotoimia on noudatettava:
- Kurkuma ohentaa verta ja voi aiheuttaa yhteisvaikutuksia lääkityksen kanssa.
- Raskaana olevat naiset: On suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen sen säännöllistä nauttimista.
- Ihmiset, joilla on vakavia vatsavaivoja: Kurkuma voi ärsyttää vatsaa tietyillä herkillä henkilöillä.
Johtopäätös: ihmejuoma levolliselle unelle?
Kultainen maito on paljon muutakin kuin trendijuoma. Rentouttavien, tulehdusta ehkäisevien ja ruoansulatusta edistävien ominaisuuksiensa ansiosta se on erinomainen vaihtoehto yrttiteelle rauhallisen yöunen ja yleisen hyvinvoinnin takaamiseksi.
Se on helppo valmistaa ja herkullisen lohdullinen, joten siitä voi hyvinkin tulla uusi iltarituaalisi. Joten miksi et kokeilisi sitä tänä iltana? :)
