Alkuruoka
151 reseptit

Sydämenmuotoisia piirakkapullia ystävänpäiväksi
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 1 purkki tonnikalaa 4 rkl tomaattikastiketta 100 g kinkkua (paloiteltuna) 50 g juustoraastetta (Emmental) 1 kananmuna Seesaminsiemeniä 1 murotaikina


Kermainen hummus
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 1 purkki kikherneitä (400 g) 15 cl oliiviöljyä 1 sitruuna 1 tl juustokumina 1 tl paprikaa suolaa pippuri seesaminsiemeniä

Savulohisämpylät tillin kera
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 125 g jauhoja 20 g voita 10 cl kermaa 1 tl leivinjauhetta suolaa 100 g savustettua lohta tilliä

Chorizo-nauhat
Alkuruoka Erittäin helppoa 1 tunti 25 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 1 annospussi leivontahiivaa 1 tl suolaa 160 ml lämmintä vettä muutama viipale chorizoa

Suolaiset muffinssit aperitiiviksi
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 3 munaa 150 g jauhoja 1/2 annospussillista hiivaa 10 cl öljyä 100 g juustoraastetta 200 g kinkkukuutioita 70 g oliiveja suolaa pippuri

Parmesaanilastuja yrttien ja mausteiden kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 7 min
Ainesosat: 60 g parmesaaniraastetta Mausteita tai yrttejä valintasi mukaan

Tonnikalarillettejä
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 200 g tonnikalahiutaleita 1 tl oliiviöljyä 1 tl sinappia 1 rkl sitruunamehua 3 rkl crème fraîchea hienonnettua ruohosipulia suolaa pippuri

Minipizzat lehtitaikinasta
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina tomaattikastike juustoraastetta oreganoa

Täytetyt sienet aperitiiviksi
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 250 g keskikokoisia herkkusieniä 250 g valkosipuli- ja yrttijuustoa valkosipulijauhetta suola pippuri korppujauhoja

Hiutaloituja kukkia knackisin kanssa
Alkuruoka Helppo 15 min 15 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 Strasbourgin makkaraa 1 kananmuna

Bruschetta viikunoiden, parmesaanin ja parmankinkun kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 4 viipaloitua leipää oliiviöljyä 4 viipaletta Parman kinkkua Parmesaanilastuja 2 kypsää viikunaa muutama basilikan lehti

Savulohirullat vuohenjuustolla ja parsalla
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 6 viipaletta savulohta 200 g tuoretta vuohenjuustoa, kuten Chavroux'ta. 4 vihreää parsaa (kypsennetty) seesaminsiemeniä

Savulohi & ruohosipulileivokset
Alkuruoka Erittäin helppoa 40 min 15 min
Ainesosat: 8 käpyyn : 1/2 lehtitaikina 125 g tuorejuustoa 1 viipale savulohta suolaa pippuri ruohosipulia 1 munankeltuainen

Hanhenmaksamakaroonit quenellesin kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 12 min
Ainesosat: 4 isoa soufflé-quenellea 100 g hanhenmaksaa pippuria

Pesto-leivonnaiset joulukuuset joulun aperitiivia varten
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina pesto pesto rosso

Vegaaniset kurkku- ja hummuskuppikakut
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 kurkku 200 g hummusta paprika seesaminsiemeniä

Pistaasinsinappiset kanarillettejä
Alkuruoka Erittäin helppoa 40 min 40 min
Ainesosat: 2 kananreittä 1 sipuli 1 porkkana 1 liemikuutio 1 kukkakimppu 10 cl kuivaa valkoviiniä 20 cl vettä 1 rkl sinappia 2 rkl kermaa 50 g...

Pesto-leivonnaisseppele aperitiiviksi
Alkuruoka Erittäin helppoa 25 min 25 min
Ainesosat: 2 leivonnaista pesto 1 munankeltuainen (valinnainen)

Kotitekoinen kuivattu ankanrinta
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 1 tuore ankanrinta 1 kg karkeaa suolaa pippuri

Pizzapallot jaettavaksi
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1 pizzataikina 2 viipaletta valkoista kinkkua 1 pallo mozzarellaa tomaattikastike oreganoa juustoraastetta

Kotitekoiset aperitiivikeksit
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 200 g jauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 45 ml vettä 45 ml öljyä suolaa ja mausteita maun mukaan

Helppo juustogougères
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 25 min
Ainesosat: 25 cl vettä 75 g voita 150 g jauhoja 3 kananmunaa suolaa 150 g Comté-juustoraastetta

Grisonin liha tai kuivatun naudanlihan resepti
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 500 g vähärasvaista naudanlihaa (sisäfilee) 1 kg karkeaa suolaa pippuri Provencelaisia yrttejä