Alkuruoka - sivu 5
151 reseptit
Kesäkurpitsa- ja savulohirullat
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 4 viipaletta savulohta 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa suolaa pippuri
Kesäkurpitsa- ja sardiinirullat
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 2 isoa ruokalusikallista mascarponejuustoa suolaa pippuri 1 tölkki sardiineja öljyssä
Pita-leipäsipsejä - pikaresepti
Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 12 min
Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 tl paprikaa 1/2 tl cayennepippuria 1/2 tl valkosipulijauhetta suolaa pippuri 6 pitaleipää
Mannakakku kesäkurpitsojen ja porkkanoiden kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 50 min
Ainesosat: 100 g hienoa mannasuurimoa 200 ml nestemäistä kermaa 3 munaa 1 porkkana 1 kesäkurpitsa 1/2 sipulia 50 g Emmental-juustoraastetta 50 g kuivattuja...
Joulupuuron paahtoleipä
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 4 viipaletta kuoretonta voileipäleipää 100 g tuorejuustoa tuoretta ruohosipulia 4 (pientä) viipaletta savulohta
Perunoita ja savustettua pekonia sisältävät aperitiivivartaat
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 8 pientä perunaa 8 viipaletta savupekonia
Tomaattilohko- ja basilika levite
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 140 g sokeroituja tomaatteja (1 purkki) 1/2 valkosipulinkynsi nippu basilikaa 40 g tuorejuustoa
Marinoidut simpukat pate
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 tölkki marinoituja simpukoita (115 g ilman valutusta) 150 g tuorejuustoa (filadephiatyyppistä)
Pico de gallo ja kotitekoisia tortillachipsejä
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 7 min
Ainesosat: Pico de gallo : 125 g kirsikkatomaatteja 1/4 punasipulia (tai 1/2 pientä punasipulia) 1/2 limen mehu 1 kourallinen tuoretta korianteria 1/4...
Osteri-ceviche: leche de tigre ja passionhedelmä
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 6 osteria 10 cl kookosmaitoa 1 limen mehu 1/2 punaista chiliä 1 pala inkivääriä 1 kourallinen tuoretta korianteria 1 passionhedelmä (+ vesi 2...
Noitien hatut - tortilla chips
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 7 min
Ainesosat: 6 tortillaa (maissi tai vehnä) 10 cl oliiviöljyä 3 tl paprikaa 2 tl suolaa
Valkoiset pavut ja kookosmaitohummus
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 g keitettyjä valkoisia papuja 1 valkosipuli 20 g tahinia mehua 1/2 sitruunaa 5 g jauhettua juustokumiinia 60 g kookosmaitoa 30 g seesamiöljyä...
Knackis-joulukuusivartaat: nopea ja helppo aperitiivi jouluksi!
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 12 kirsikkatomaattia 12 knackia (meidän ovat kasvissyöjiä) 1/4 kurkkua
Aperitiiviseppele onnistuneeseen juhlaan!
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 20 kirsikkatomaattia 150 g mozzarellapalloja (noin 20 palloa) 160 g vihreitä oliiveja (noin 40 kpl) 30 g tuoretta rosmariinia (noin 6 oksaa) 4...
Miten tehdä leikkelelautanen? taita se ruusun muotoon!
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 12 viipaletta ruusuketta 12 viipaletta pancettaa 15 kirsikkatomaattia (tai viikunaa/viinirypäleitä...) 10 leipäkrutonia 5 viipaletta leipää 4 oksaa...
Leivonnaiscroissantit béchamel-kastikkeella, kinkulla ja juustolla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 viipale kinkkua 125 g juustoraastetta 16 tl béchamel-kastiketta 1 munankeltuainen
Täytetyt ja paistetut sienet uunissa (loistava idea aperitiiviksi).
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 8 sieniä (keskikokoisia / suuria) 125 gr mozzarellaa (yksi pallo) 15 kuorittua mustaa oliivia 4 kuivattua tomaattia 1 valkosipulinkynsi 3...
Kasvissämpylät: täydellinen vinkki lasten saamiseksi syömään vihanneksia
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 350 g vihanneksia (tässä tapauksessa porkkanoita ja kesäkurpitsoja, tuoreita tai pakastettuja). 1 keltainen sipuli (pieni) 100 g soijakermaa (tai...
Pesto rosso ja mozzarellan kera tehtyjä lehtitaikinakierroksia
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 tl pesto rosso 2 kourallista raastettua mozzarellajuustoa ripaus timjamia (maun mukaan) Muutama seesaminsiemen 1 munankeltuainen
Juuston ja persiljan kera tehdyt leivonnaiset: aperitiivin ehdoton edellytys.
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 160 g tuorejuustoa 30 g parmesaania 1 kananmuna 20 g voita 1 tl valkosipulijauhetta (tai murskattu...
Paahdettu tomaatti ja burrata-bruschetta
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: Paahdetut tomaatit : 250 g kirsikkatomaatteja 1 rkl oliiviöljyä rosmariinia suolaa pippuri 1 valkosipulinkynsi Paahda : 1 viipale bruschetta-leipää...
Tattaripannukakkusirut: täydelliset aperitiiviksi!
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 4 tattaripannukakkua oliiviöljy Suola Kuivattu rosmariini
Punapippurilevite: virkistävä muutos aperitiiviin!
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 3 punaista paprikaa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri
