Yön yli -kaurakaura tiramisun makuisena, täydellinen kahvi- ja kaakaoaamiainen!

EdellinenSeuraava

Alkuruoka

1 annokset

Erittäin helppoa

2 h 12 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Punaisia hedelmiä sisältävien yön yli -kaurapuurojen jälkeen tutustu tähän vastustamattomaan tiramisuversioon! Kuvittele: kaurahiutaleiden makeus, sveitsiläisen juuston kermaisuus, kahvin intensiivinen maku ja hieno ripaus kaakaota... Herkullinen herätys, jonka kermainen rakenne ja maku muistuttavat kuuluisaa italialaista jälkiruokaa. Kaiken lisäksi sinun ei tarvitse laittaa ruokaa aamulla! Sekoita kaikki ainekset edellisenä iltana, anna niiden levätä jääkaapissa, ja sinulla on erittäin miellyttävä aamiainen valmiina nautittavaksi heti herättyäsi ;)

Ainesosat

• 20 g kaurahiutaleita
• 80 ml maitoa (eläin- tai kasvimaitoa - tai vettä)
• 8 g chia-siemeniä
• 1 tl agavesiirappia (tai muuta makeutusainetta)
• 60 g pieniä sveitsiläisiä juustoja (1 kpl - tai skyr, fromage blanc)
• 1 espressokahvi
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta

Päällyste:

• 1 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta.

Materiaalit

• 1 kulho
• mikroaaltouuni

Valmistelu

• Sekoita kaurahiutaleet ja maito kulhossa ja kuumenna mikroaaltouunissa 2 minuuttia.
• Ota mikroaaltouunista pois 30 sekunnin välein sekoittaaksesi seosta.
  
• Lisää chia-siemenet ja agavesiirappi ja sekoita.
• Lisää kahvi, vaniljauute ja kaakaojauhe ja sekoita hyvin.
  
• Lisää lopuksi Petit Suisse ja sekoita.
  Peitä kelmulla ja jäähdytä vähintään 2 tuntia tai parhaimmillaan yön yli.
• Ota jääkaapista ja ripottele päälle kaakaojauhetta ennen tarjoilua!
  

Havainnot

Voiko chia-siemeniä korvata?
Voit jättää ne pois. Olemme lisänneet niitä, koska ne sisältävät omega3-rasvahappoja ja runsaasti kuitua.

Voiko maidon korvata?
Voit käyttää haluamaasi maitoa, mutta voit käyttää myös kasvipohjaisia juomia. Me rakastamme käyttää mantelimaitoa tässä reseptissä! Jos sinulla ei ole kotona maitoa, voit käyttää vettä.

Mitä jogurttia minun pitäisi käyttää?
Olemme käyttäneet tässä 60 g Petit Suissea. Voit käyttää haluamaasi jogurttia (skyr, fromage blanc, kreikkalaistyyppinen jogurtti, klassinen jogurtti...), pelkkänä tai vaniljalla maustettuna (jolloin älä lisää vaniljauutetta). Ja tietysti kasvipohjaisia jogurtteja laktoositonta aamiaista varten.

Voiko kahvin korvata?
Voit käyttää kofeiinitonta kahvia.

Voinko korvata kaakaojauheen?
Voit käyttää sulatettua suklaata ja tehdä esimerkiksi kuoren päälle!

Miten säilytän yön yli -kauraa?
Voit valmistaa ne vähintään 2 tuntia etukäteen ja säilyttää niitä jääkaapissa tiiviisti käärittynä enintään 3 päivää.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat