Mozzarellalla täytetty pizzakruunu

EdellinenSeuraava

Alkuruoka

5 annokset

Erittäin helppoa

50 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Jos ideoita aperitiiville ystävien kanssa ei ole, hyviä ideoita ovat mozzarellalla täytetyt kruunut! Loistava alkupala syntymäpäiville, sukukokoukseen, ystävien tapaamiseen, jouluksi tai makeanhimoiselle illalliselle :D

Ainesosat

• 2 pizzataikinan sämpylää
• 200 gr mozzarellapalloja
• 150 g voita
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 rkl tuoretta persiljaa (hienonnettuna)
• 1/2 tl suolaa
• 200 ml tomaattikastiketta

Materiaalit

• pyöreä leikkuri, halkaisija 7,5 cm.
• munkki- tai seppeleenmuoto, halkaisija 25 cm.

Valmistelu

• Sekoita kulhossa sulatettu voi, hienonnettu valkosipuli, hienonnettu persilja ja suola.
• Kauli pizzataikina ja leikkaa leikkurilla kiekkoja.
  
• Aseta mozzarellapallo jokaisen taikinakiekon sisään. Sulje ja tiivistä pallo.
• Pyörittele pallo voiseoksessa ja liota.
  
• Aseta pallot kruunun muotoiseen muottiin. Paista 30 minuuttia 190ºC:ssa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
• Ja se on siinä! Tarjoile kulhollinen tomaattikastiketta keskellä ja nauti!
  

Havainnot

* Voit täyttää ne haluamallasi juustolla tai lisätä niihin haluamasi kastikkeen.

* Jos et pidä valkosipulileivän seoksesta, voit kastaa pallot pestoon tai muuhun mausteeseen.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat