Valkosipulileipä tähtityyliin paahtoleivällä
Valkosipulileipä paahtoleivällä on erittäin yksinkertainen resepti, joka on aina hitti! Vain muutamalla perusaineksella voit valmistaa superomaperäisiä sämpylöitä, jotka sopivat täydellisesti juhlalliseen aperitiiviin. Jokainen pala irtoaa helposti ja saa rapean, valkosipulilla ja persiljalla maustetun puraisun. Kasta ne suosikkilevitteisiin;-)
Ainesosat
Materiaalit
- Harja
- Leivinpelti
- Air Fryer
Valmistelu
Leikkaa leipäviipale taltalla leipäviipale yhdestä kulmasta alkaen hieman vinosti (vastakkaista puolta kohti), mutta ei kokonaan läpi.
Toista toimenpide leipäviipaleen 4 kulmalla.
Taita toinen puoli varovasti kohti keskustaa rikkomatta sitä.
Aseta seuraava puoli edellisen päälle.
Toista toimenpide.
Taita viimeinen kulma ensimmäisen kulman alle, jotta tähti pysyy paikallaan.
Valmista persiljavinaigrette sekoittamalla hienonnettu persilja, oliiviöljy, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri.
Sivele persilja tähtien päälle.
Muodosta loput tähdet.
Air Fryer ruoanlaitto:
Aseta tähdet Air Fryer -laitteen lokeroon 5 minuutiksi 200 °C:n lämpötilaan "Air Fry" -tilassa.
Ja nyt Air Fryer -valkosipulileipäsi on valmis!
Leipominen:
Levitä tähdet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille 10 minuutiksi 180 °C:n lämpötilaan.
Ja tässä on rapeaa valkosipulileipää uunista! :-)
Havainnot
Voinko käyttää toisenlaista leipää?
Kyllä, voit korvata paahtoleivän maalaisleivällä, täysjyväleivällä tai jopa patongin viipaleilla, jolloin saat klassisemman valkosipulileivän ilman tähtimuotoa!
Miten voin korvata tuoreen valkosipulin?
Jos sinulla ei ole tuoretta valkosipulia, voit käyttää ongelmitta valkosipulijauhetta.
Voiko tähän reseptiin lisätä juustoa?
Ehdottomasti! Voit ripotella päälle parmesaaniraastetta tai lisätä mozzarellaa ennen uuniin laittamista, jolloin saat vielä herkullisempaa valkosipulileipää.
Mitä muita yrttejä voin käyttää persiljan sijasta?
Jos sinulla ei ole persiljaa, voit käyttää basilikaa, ruohosipulia tai kuivattua oreganoa.
Kuinka kauan voin säilyttää valkosipulileipätähteä?
Se on parasta syödä heti, jotta se pysyy rapeana. Voit kuitenkin säilyttää sitä muutaman tunnin huoneenlämmössä ja lämmittää sen uudelleen uunissa alhaisessa lämpötilassa ennen tarjoilua.