Batata palha (uunissa paistettu)

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Erittäin helppoa

40 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Uunissa paistettu, kotitekoinen Batata Palha. Tämä on terveellisin vaihtoehto niille, jotka eivät voi vastustaa näitä pieniä perunoita salaateissa, hot dogeissa tai monissa muissa ruokalajeissa. Helppo valmistaa ja vain 3 ainesosaa sisältävä resepti nousee suosikkilistallesi. Tässä on vaiheittainen ohjeemme:

Ainesosat

• 1 peruna (suuri)
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1/2 tl etikkaa

Valmistelu

• Kun olet kuorinut perunat, leikkaa ne hyvin ohuiksi viipaleiksi (me käytämme viipalointilaitetta). Leikkaa viipaleet sitten oljiksi.
• Peitä perunat vedellä ja etikalla kulhossa. Anna liota 10 minuuttia. Kuumenna sillä välin uuni 220 °C:een. Valuta hyvin ja taputtele kuivaksi liinalla. Laita kulhoon ja sekoita 1 rkl oliiviöljyä.
  
• Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla ja kaada perunat sisään. Paista 20 minuuttia. Muista sekoittaa ensimmäisten 10 minuutin jälkeen.
• Ota uunista ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Se on valmis.
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat