Juustotikut

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

44 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Kaikille aperitiivireseptiä etsiville juuston ystäville, nämä rapeat juustotikut ovat varmasti mieluisia! Leikkaa Emmental-juusto tikuiksi, tee taikina ja ympäröi tikut sillä. Nopean friteerauksen jälkeen lopputulos on sisältä sulava ja ulkoa rapea... :-) Jos sinulla ei ole friteerauskone, voit aina paistaa tikut pannulla. Ja jos sinulla ei ole aikaa tehdä taikinaa, korvaa se kaupasta ostetulla pizzataikinalla ;-)

Ainesosat

• 150 g jauhoja
• 5 g suolaa
• 30 ml öljyä
• 30 ml maitoa
• 45 ml vettä
• 250 g Emmental-juustoa

Materiaalit

• Friteerauskone

Valmistelu

• Sekoita kaikki ainekset juustoa lukuun ottamatta taikinaksi. Jäähdytä 1 tunti.
• Kauli taikina ja leikkaa se suikaleiksi. Leikkaa Emmental-juusto ei liian suuriksi tikuiksi.
  
• Kiedo leivonnaiskaistale jokaisen juustotikun ympärille ja varmista, että päät sulkeutuvat hyvin.
• Paista 4 minuuttia (190 °C).
  
• Ja nyt juustotikkusi ovat valmiita!

Havainnot

Juuston valinta: Voit käyttää paljon erilaisia juustoja ja suosia kovia juustoja, jotka pysyvät paremmin kasassa kypsennyksen aikana.
Paistaminen: Voit paistaa tikkuja uunissa 10-20 minuuttia 180 °C:ssa.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat