Kylmä retiisikeitto

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Erittäin helppoa

10 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Kylmää keittoa kuumina päivinä! Ja jos haluat vaihtelua perinteiseen espanjalaiseen tomaattigazpachoon, valitse tämä retiisi + vuohenjuusto -sekoitus :-) Helppo valmistaa, tämä ei-kokki resepti on myös erittäin nopea. Laita vain kaikki ainekset tehosekoittimeen, sekoita ja tarjoile kauniissa lasipurkissa aperitiivina tai alkupalana. Siinä kaikki, mitä siihen kuuluu! Kaikki riippuu sinusta ;-)

Ainesosat

• 100 g vaaleanpunaisia retiisejä
• 75 g tuoretta vuohenjuustoa
• 1/2 valkosipulinkynsi
• 2 rkl maitoa
• suolaa
• pippuri

Materiaalit

• Blender

Valmistelu

• Puhdista retiisit ja laita ne tehosekoittimeen. Lisää vuohenjuusto, maito, valkosipulinkynsi, suola ja pippuri ja sekoita.
• Tarjoa pienissä verrineissä, joiden päällä on ohuita retiisiviipaleita. Valmis tarjoiltavaksi!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat