Munaveneet chorizon ja juuston kera
Munaveneet ovat tämän hetken herkullisia alkupaloja! Yksinkertainen ja tehokas konsepti, joka varmasti ilahduttaa kaikkia!
Ainesosat
Valmistelu
Leikkaa jokaisesta sämpylästä yläosa ja poista muru.
Laita ruokalusikallinen creme fraîchea jokaisen sämpylän pohjalle ja lisää viipale cheddarjuustoa.
Riko kananmuna sämpylän päälle ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää 2 viipaletta chorizoa, jotka on leikattu pieniksi paloiksi, ja viipale cheddaria, joka on myös leikattu paloiksi.
Paista 10-12 minuuttia 180°C:ssa.
Ja nyt munaveneet ovat valmiita nautittaviksi!
Havainnot
Variaatiot: Kaikki sämpylät kelpaavat. Voit korvata chorizon kinkulla tai savulohella. Voit myös lisätä pilkottua pinaattia, haluamiasi yrttejä, tomaattikuutioita ja suosikkijuustojasi: vuohenjuustoa, mozzarellaa, Comté-juustoa, Gruyère-juustoa. Pidä kiinni kahdesta juustosta: jos haluat maistaa kaikki ainesosat, mitä vähemmän, sitä parempi.
Kananmuna: Kananmuna on tämän reseptin tähti. Olipa se sitten pizzan keskellä tai salaatissa keitettynä, emme malta odottaa, että sen keltuainen valuu herkästi muun täytteen päälle. Siksi on niin tärkeää kypsentää se kunnolla. Kypsennysaika 10-12 minuuttia antaa keltuaiselle aikaa kypsyä kunnolla, ja lopputulos on vieläkin parempi.
Säilytys: Tämä herkku voidaan syödä heti, sillä kuten kaikkia kananmunan kanssa valmistettuja ruokia, niitä ei voi lämmittää uudelleen. Voit vapaasti vaihdella täytteitä. Nämä sämpylät sopivat erinomaisesti tarjoiltavaksi kauniin vihreän salaatin kanssa.