Pähkinäkuorrutettu kana, makuja, joita olet kaivannut!
Vaihda klassiset korppujauhot murskattuihin maapähkinöihin! Se on loistava tapa lisätä makua paistettuun kanaan (nam!). Syödään tietysti sormilla, ja sen seurana on grilli-, sinappi- tai ketsuppikastiketta 100 %:n makuelämyksen takaamiseksi ;-) Ai niin, melkein unohdimme kertoa: tämän reseptin tekemiseen tarvitaan vain 3 ainesosaa! Tällä kertaa ei ole mitään syytä olla kokeilematta...
Ainesosat
Materiaalit
- Tehosekoitin
- Leivinpelti
- Uuni
- Lautanen
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Kulho
- Haarukka
Valmistelu
- Soseuta maapähkinät tehosekoittimessa, kunnes ne ovat pieniä paloja. Siirrä lautaselle.
- Vatkaa muna kulhoon ja leikkaa kaksi kananrintaa pituussuunnassa kahtia.
- Valmistele leivinpaperilla vuorattu uunivuoka ja esilämmitä uuni 200 °C:een.
- Ota puolet kananrinnasta, kasta se ensin vatkattuun kananmunaan ja sitten maapähkinöihin, ennen kuin asetat sen leivinpellille.
Tee samoin 3 muulle kanapalalle. - Paista 20 minuuttia 200 °C:ssa.
Ja se on siinä! Nauti ateriastasi!
Havainnot
Mitä minun pitäisi tarjoilla paneroidulle kanalle maapähkinöiden kanssa?
Asetamme kanapalat lautaselle ja tarjoilemme ne pannulla kasvisten ja pastan kanssa: täydellinen trio!
Kuinka kauan voin säilyttää maapähkinöillä paneroitua kanaa?
Voit säilyttää tätä reseptiä ilmatiiviissä purkissa jääkaapissa 2 päivää.
Voinko pakastaa tämän paneroidun kanan?
Voit pakastaa tämän reseptin, mutta tarkista, ettei kananrinta ole jo pakastettu. Suosittelemme, että sulatat ne uunissa 140 °C:n lämpötilassa 5-10 minuuttia ja tarkistat, että ne ovat kypsiä läpi.
Mitä maapähkinöitä minun pitäisi käyttää paneroituun kanaan maapähkinöiden kanssa?
Tässä on käytetty paahdettuja, suolaamattomia maapähkinöitä. Suolan lisääminen voi vaikuttaa reseptin tasapainoon. Toisaalta voit korvata paahdetut maapähkinät paahtamattomilla maapähkinöillä (mutta silti ilman suolaa!).
Mitä kastiketta tarjoan tämän paneroidun kanan kanssa?
Me rakastamme valmistaa tämän reseptin sormiruokalautaselle grillikastikkeen kanssa. Voit kokeilla myös kaprispohjaista tartarkastiketta tai hunaja-sinappikastiketta. Löydät verkkosivuiltamme paljon kastikereseptejä.
