Kampasimpukoiden rapeat leivonnaiset

EdellinenSeuraava

--

12 annokset

Erittäin helppoa

1 h 5 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Olemme kaikki samaa mieltä siitä, että kampasimpukoiden ja purjon yhdistelmä on loistava, eikö vain? Tee siitä vielä rapeampaa juhlia varten lisäämällä se tiilileivonnaisten päälle! Erittäin yksinkertainen kotitekoinen resepti, jonka koko Ptitchef-tiimi on testannut ja hyväksynyt ;-) Jouluaperitiiviin, uudenvuoden buffetiin tai mihin tahansa juhlatilaisuuteen, tämä helppo idea saa sinut hyvään alkuun!

Ainesosat

• 6 tiilileivonnaista
• 1/2 purjoa
• 150 g kampasimpukoita (ilman korallia)
• pinjansiemeniä
• oliiviöljyä
• 1/2 sitruuna

Materiaalit

• Muffinipelti
• 8 cm halkaisijaltaan oleva keksien leikkuuveitsi

Valmistelu

• Levitä oliiviöljyä tiilileivonnaisten levylle. Aseta toinen taikina päälle ja levitä lisää oliiviöljyä. Peitä viimeisellä tiilileivonnaisella ja sivele oliiviöljyllä.
• Leikkaa 3 tiililevystä ympyröitä keksileikkurilla. Paina kukin ympyrä muffinivuokaan (sitä ei tarvitse voidella).
  
• Paista 10 minuuttia 180°C:ssa.
• Pese ja pilko purjo. Paista sitä oliiviöljyssä, kunnes se on pehmeää.
  Laita vähän purjoa kuhunkin tiilileivonnaisen kuoreen.
  
• Paista kampasimpukoita oliiviöljyssä, kunnes ne ovat hyvin paahtuneet.
• Aseta kampasimpukoita kuhunkin kuoreen ja lisää muutama pinjansiemen. Lisää lopuksi muutama tippa sitruunamehua jokaiseen rapeaan.
  
• Ja voilà, kampasimpukoiden rapeat leivonnaiset ovat valmiita! Ne kannattaa syödä heti.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat