Suklaakakku ilman munia, ilman uunia, ilman laktoosia

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

12 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Laiskuus + ahmiminen + vähän kaloreita = tämä resepti! Kakku, jossa on browniemainen rakenne ja voimakas kaakaon maku. Tarjoile se jäätelön, kuorrutuksen, ganachen, punaisen hedelmän tai kaakaoripottujen kanssa. Koska se on maidoton, se sopii laktoosi-intolerantikoille ja on myös munaton.

Ainesosat

• 110 g jauhoja
• 43 g kaakaota
• 75 g sokeria
• 1/2 rkl leivinjauhetta
• 65 ml auringonkukkaöljyä
• 275 ml vettä (lämmintä)

Materiaalit

• 14 cm x 22 cm suorakaiteen muotoinen leivinpelti
• rasvanpitävä paperi
• tangot (käsikäyttöiset)

Valmistelu

• Siivilöi jauhot, kaakao ja leivinjauhe. Sekoita kulhossa.
• Lisää sokeri ja sekoita. Lisää öljy ja vesi. Sekoita hyvin vispilän avulla, kunnes saat homogeenisen koostumuksen.
• Kaada seos voideltuun vuokaan, jonka pohja on päällystetty leivinpaperilla.
• Kypsennä mikroaaltouunissa 7 minuuttia suurimmalla teholla.
  Pistele hammastikulla tarkistaaksesi, että se on valmis.
• Irrota vuoka pohjasta ja poista leivinpaperi. Anna jäähtyä. Voit lisätä kuorrutusta, ganachea tai yksinkertaisesti ripotella päälle tomusokeria tai kaakaojauhetta. Se on sinun päätettävissäsi!

Havainnot

* Olemme käyttäneet keraamisia muotteja. Huomaa, että kypsennysaika riippuu muotin materiaalista. Jos käytät silikonimuottia, lyhennä kypsennysaikaa 3 minuuttiin ja lisää yksi kerrallaan, kunnes ne ovat valmiita.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat