Pikantti öljy kotitekoisille pizzoille
Haluaisitko illalla TV-illallisen? Tässä on kotitekoinen pizza, jonka voit laittaa päälle ja syödä sormilla! Ja mausteeksi ripaus kuumaa öljyä on juuri sopiva :-)) Itse asiassa voit tehdä sen helposti itse! Oliiviöljyä, linnunsilmächiliä, valkosipulia, timjamia ja... siinä se! Tunnetko pizzafanin, joka ei voi olla lisäämättä kuumaa öljyä ruokaansa ennen sen syömistä? Anna heille tämä öljy! Takuuvarma menestys ;-)
Ainesosat
Materiaalit
- 1 pullo 25 cl
Valmistelu
Puolita valkosipulinkynsi. Lisää linnunsilmächilit, valkosipulinkynsi ja timjaminoksat pulloon.
Kaada oliiviöljy pulloon ja sulje se. Anna muhia noin 30 päivää kuivassa ja valolta suojassa olevassa paikassa ennen käyttöä.
Se on valmis, voit antaa sen lahjaksi tai pitää sen pizzajuhlia varten!
Havainnot
Pullo: voit käyttää oliiviöljypulloa ja lisätä ainesosat suoraan. Ne eivät ole ääriään myöten täynnä, joten voit lisätä ainesosia poistamatta öljyä.
Chilit: Voit lisätä halutessasi lisää chilejä.
Seisonta-aika: Jos sinulla on kiire, laita ainekset kuumaan öljyyn miedolla lämmöllä ja anna hautua 5 minuuttia. Anna öljyn jäähtyä ja pullota. Anna seistä 1 viikon ajan kuivassa ja valolta suojassa olevassa paikassa.
