Munakoisorullat ilmakäristimessä
Superjätteenvastainen resepti, jonka voit syödä heti, kun olet valmis nauttimaan jäntevästä juustosta: munakoisorullat ilmakeittimessä saavat suupielet vellomaan jo pelkästä näkemisestä. Olemme täyttäneet ne mozzarellalla ja pekonilla (joka vapauttaa rasvaosansa kypsennyksen aikana ja tekee niistä vastustamattomia), mutta voit kokeilla niiden valmistamista myös kinkulla ja scamorzalla tai speckillä ja galbaninolla. Noudata vaiheittaista ohjeistusta, ja alle 20 minuutissa tarjoilet herkullisia munakoisorullia, joissa on hieman rapea kuori ja sulava täyte. Kirjoita meille kommentteihin, jos pidit niistä, ja älä unohda tarkistaa kaikkia muita erittäin nopeita air fryer -reseptejä, joita olemme valmistaneet sinulle verkkosivuillamme.
Ainesosat
Materiaalit
- Ilmakeitin
- Leikkuulauta
- Veitsi
Valmistelu
Leikkaa munakoisot (noin 3 mm paksut) pituussuunnassa. Älä tee niistä liian ohuita, sillä muuten niiden kääriminen on hankalaa.
Grillaa ne paistinpannulla tai valurautaisella paistinpannulla.
Anna niiden jäähtyä, lisää sitten viipale pekonia, hieman mozzarellaraastetta ja ripaus pippuria jokaisen viipaleen päälle.
Kääri nyt jokainen munakoisoviipale täytteineen ja sivele rullat kevyesti pienellä määrällä oliiviöljyä (tarvittaessa kiinnitä ne märällä hammastikulla).
Aseta rullat ilmakeittimen koriin (leivinpaperilla vuorattuun) ja paista 6 minuuttia 200 asteessa.
Munakoisorullat ilmakäristimessä ovat valmiita.
Havainnot
Kuinka kauan voin säilyttää munakoisorullia ilmakeittimessä?
Pari päivää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa.
Mitä voin käyttää pekonin sijasta
Speckiä tai kypsennettyä kinkkua. Leikkaa leikkeleviipaleet grillattujen munakoisojen koon mukaan.
Mitä voin käyttää mozzarellan sijasta munakoisorullien valmistuksessa?
Mikä tahansa sitkeä juusto käy. Suosittelemme Galbaninoa, Caciocavalloa ja Scamorzaa.
Voinko valmistaa koko rullien reseptin ilmakeittimessä?
Kyllä. Sen sijaan, että paistaisit munakoisot paistinpannulla, voit kypsentää niitä ilmakeittimessä 7-8 minuuttia 190°:ssa. (Tarkista kypsennysaika, koska siinä voi olla vaihtelua ilmakeittimestä riippuen).
Mitä tehdä jäljelle jääneille munakoisoille?
Leikkaa munakoisot pituussuunnassa, niin sinulle jää varmasti joitakin osia yli. Leikkaa ne pieniksi paloiksi ja voit valmistaa niistä maukkaan alkuruoan tainopean lisukkeen ilmakäristimellä.
Tarvitsetko suolaa munakoisorullien valmistamiseen ilmakeittimessä?
Jos käytät täytteenä pekonia (kuten me teemme), suosittelemme välttämään suolaa, jotta ruokalaji ei olisi liian suolainen.
