Antibioottien ottamisen jälkeen: Mitä syödä, jotta suolisto toipuu?
Penisilliinin keksimisen jälkeen vuonna 1928 oli ennen ja jälkeen. Tämä infektioiden hoitoon käytetty antibiootti muutti tietyt hengenvaaralliset sairaudet hoidettaviksi. Antibiootit voivat kuitenkin patogeenisiä bakteereja vastaan taistellessaan vaikuttaa myös suolistomikrobiston muodostaviin "hyviin" bakteereihin. Vaikka useimmilla ihmisillä tämä vaikutus on väliaikainen, on olemassa ruokavalio- ja elämäntapatoimenpiteitä, jotka voivat edistäämikrobiekosysteemin nopeampaa ja täydellisempää elpymistä. Antibioottien ottamisen jälkeen sinun tulisi siis ottaa seuraavat antibiootit, jotta suolistosi toipuisi.
Mitä vaikutuksia antibiooteilla on suolistoon?
Antibiootit eivät ainoastaan taistele haitallisia bakteereja vastaan, vaan vaikuttavat myös hyviin bakteereihin. Se muistuttaa metsäpaloa, jossa opportunistiset lajit kasvavat nopeasti sen jälkeen, kun kasvillisuus on tuhottu; suolistossa hoidon jälkeen nopeasti kasvavat mikrobit hallitsevat, mikä vähentää ekosysteemin monimuotoisuutta ja toimivuutta.
Onneksi alkuperäiset bakteerit eivät täysin tuhoudu. Jotkin vastustuskykyiset pesäkkeet selviytyvät alueilla, joihin lääke ei pääse niin hyvin vaikuttamaan, ja yhdessä ruokavalion ja ympäristön kautta saapuvien bakteerien kanssa ne auttavat suolistoa täyttymään uudelleen. Täydellisen monimuotoisuuden palauttaminen voi kuitenkin kestää viikkoja tai jopa kuukausia riippuen esimerkiksi iästä, elämäntavoista ja antibioottien käyttötiheydestä (Dethlefsen & Relman, 2011).
Ruokavalio liittolaisena toipumisessa
1. KUITUJEN RATKAISEVA MERKITYS
Suoliston hyödylliset bakteerit käyttävät usein kuitua energianlähteenä. Viimeaikaisissa tutkimuksissa on korostettu, että kuitupitoinen ruokavalio tukee näiden bakteerien monimuotoisuutta ja kasvua(Desai ym., 2016; Makki ym., 2018).
Sisällytä mukaan kuitupitoisia elintarvikkeita, kuten esim:
- Vihannekset: parsa, artisokat, sipulit, purjo, valkosipuli, parsakaali, pinaatti.
- Hedelmät: banaanit, omenat, päärynät, marjat.
- Palkokasvit: linssit, kikherneet, pavut.
- Täysjyvävilja: kaurahiutaleet, ruskea riisi, kvinoa.
- Pähkinät ja siemenet: mantelit, chia, pellavansiemenet.
Maailman terveysjärjestö (WHO) suosittelee, että terveellisesti ruokailevat aikuiset saisivat vähintään 25 grammaa kuitua päivässä, mutta se ehdottaa, että 25-30 grammaa suurempi saanti päivässä voi tuoda lisää terveyshyötyjä.
2. FERMENTOIDUT ELINTARVIKKEET (LUONNOLLISET PROBIOOTIT)
Fermentoidut elintarvikkeet sisältävät bakteeri- ja hiivayhteisöjä, jotka voivat auttaa täydentämään suoliston hyödyllisiä lajeja. Vaikka näyttö on vielä vähäistä, nämä elintarvikkeet voivat täydentää ruokavaliota toipumisvaiheessa. kuten kimchi, kefiiri, jogurtti tai jogurtti.
Sisällytä fermentoituja elintarvikkeita, kuten:
- Tavallinen makeuttamaton jogurtti.
- Kefiiri
- Hapankaali, kimchi ja luonnollisesti käymisteitse valmistetut suolakurkut.
- Miso ja tempeh
- Kombucha
3. ELINTARVIKKEET, JOISSA ON BIOAKTIIVISIA AINESOSIA
Elintarvikkeet, joissa on bioaktiivisia ainesosia, ovat elintarvikkeita, joilla on ravintoarvonsa lisäksi hyödyllisiä vaikutuksia terveyteen.
Niitä ovat esimerkiksi tulehdusta ehkäisevät ja polyfenolipitoisuudet sisältävät elintarvikkeet, kuten esim:
- Vihreä tee ja musta tee
- Puhdas kaakao (>85 % kaakaota)
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Punaiset hedelmät, viinirypäleet ja sitrushedelmät
- mausteet, kuten kurkuma ja inkivääri.
4. KESKUSTELU PROBIOOTTIEN KÄYTÖSTÄ
Yli kymmenen vuotta sitten ajateltiin, että probioottilisät voisivat lievittää sivuvaikutuksia, kuten ripulia ja antibioottien aiheuttamia kouristuksia. Viimeaikaiset tutkimukset ovat kuitenkin kyseenalaistaneet tämän strategian. Nykyiset tutkimukset viittaavat siihen, että probioottien antaminen ei välttämättä edistä mikrobiomin toipumista, ja joissakin tapauksissa se voi jopa viivästyttää sitä. Hypoteesina on, että tuomalla rajoitetun ryhmän bakteerilajeja ne saattavat kilpailla natiivien bakteerien kanssa tilasta ja ravinteista ja jopa tuottaa aineita, jotka estävät jälkimmäisten kasvua (Suez ym., 2018).
Probiootit eivät todennäköisesti aiheuta haittaa, mutta ne eivät myöskään takaa mikrobiomin täydellistä palautumista sellaiseksi kuin se oli ennen hoitoa.
* Kuten aina, ennen merkittävien ruokavaliomuutosten tekemistä tai lisäravinteiden aloittamista on tärkeää neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, joka voi antaa henkilökohtaisia neuvoja.
