Avokado ruokavaliossa: kalorikonna vai laihdutussalaisuus?

Avokadot sisältävät paljon kaloreita, mutta onko se huono asia?

Avokado on muihin hedelmiin verrattuna suhteellisen kaloripitoinen hedelmä, sillä se sisältää noin 160 kaloria 100 grammassa. Tämä johtuu pääasiassa sen rasvapitoisuudesta, joka on suurempi kuin muissa hedelmissä.Avokadon sisältämät rasvat ovat kuitenkin terveellisiä rasvoja, kuten kertatyydyttymättömiärasvoja, jotka ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuoniterveyden kannalta ja auttavat vähentämään veren huonon kolesterolin (LDL) määrää.

Tämäntyyppiset rasvat ovat myös välttämättömiä elimistön moitteettoman toiminnan kannalta, sillä ne osallistuvat rasvaliukoisten vitamiinien (A-, D-, E- ja K-vitamiinien) imeytymiseen, hormonituotantoon ja solujen terveyteen. Siksi avokadot eivät ole kaloripitoisuudestaan huolimatta terveellisen syömisen roistoja, kuten usein luullaan.

Avokado auttaa hallitsemaan ruokahalua

Yksi syy siihen, miksi avokadot voivat olla laihduttajille hyvä liittolainen, on niiden kyky lisätä kylläisyyttä. Avokadon sisältämä terveellinen rasva ja kuitu auttavat ylläpitämään kylläisyyden tunnetta pidempään, mikä voi auttaa hillitsemään näläntunnetta ja siten vähentämään kalorien saantia päivän aikana.

Lisäksi avokadolla on alhainen glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että se ei aiheuta nopeita verensokerin nousuja, mikä estää äkillisen nälän nousun aterian jälkeen.

Laihdutushyödyt

Vastoin myyttiä, jonka mukaan avokadot lihottavat, ne voivat itse asiassa auttaa terveellisessä laihtumisprosessissa, kun niitä nautitaan kohtuullisesti. Tärkeimpiä etuja ovat muun muassa

1. Lisääntynyt kylläisyys: Kuten mainittu, avokadot auttavat ylläpitämään kylläisyyden tunnetta, mikä voi estää ylensyöntiä.
2. Verensokerin hallinta: Estämällä glykemiapiikkejä avokadot auttavat hallitsemaan insuliinitasoja, mikä voi estää liiallista rasvan varastoitumista.
3. Parempi aineenvaihdunta: Avokadon sisältämä terveellinen rasva voi myös auttaa parantamaan rasva-aineenvaihduntaa ja kalorienpolttoa.
4. Detoksifikaatio: Avokadot sisältävät antioksidantteja ja ravintoaineita, kuten E-vitamiinia ja glutationia, jotka voivat tukea kehon detoksifikaatioprosessia.

Kuinka sisällyttää avokado ruokavalioon tasapainoisesti

Vaikka avokadoista on hyötyä, tärkeintä on kohtuus. Kuten kaikki muutkin kaloripitoiset elintarvikkeet, jos niitä nautitaan liikaa, ne voivat lisätä painoa. Tasapainoisesti nautittuna avokado voi kuitenkin olla erinomainen lisä ruokavalioon.

Seuraavassa on muutamia tapoja sisällyttää avokado ruokavalioon:

• Salaatteihin: Käytä avokadoviipaleita lisukkeena tai lisäämään salaatteihin kermaisuutta.
• Aamiaiseksi: Valmista täysjyväpaahtoleipää avokadomuusilla, ripaus suolaa ja pippuria tai lisää sitä smoothieen.
• Rasvan korvikkeena: Korvaa jälkiruokaresepteissä tai suolaisissa ruokalajeissa voin tai kerman kaltaiset ainesosat avokadolla, niin saat terveellisemmän version.
• Guacamolessa: Klassinen guacamole on loistava tapa nauttia avokadon eduista maukkaassa ja terveellisessä reseptissä.

Auttaako avokado laihtumaan vai lihottaako se?

Totuus ja myytti: Avokadot voivat olla erinomainen vaihtoehto niille, jotka pyrkivät laihtumaan terveellisesti, kunhan niitä nautitaan kohtuullisesti. Avokadossa on runsaasti hyviä rasvoja, kuitua ja tärkeitä ravintoaineita, jotka voivat auttaa hallitsemaan ruokahalua, parantamaan aineenvaihduntaa ja edistämään yleistä terveyttä. Kuten mikä tahansa kaloripitoinen ruoka, liiallinen kulutus voi kuitenkin johtaa painonnousuun, varsinkin jos et hallitse ruokavalion kokonaiskalorimäärää.

Sen sijaan, että välttelisit sitä, voisitko sisällyttää sen ruokavalioosi tasapainoisella tavalla? Yhdistettynä tasapainoiseen ruokavalioon ja liikuntaan avokado voi olla liittolaisesi terveellisemmän elämän tavoittelussa ja jopa laihduttamisessa.

Tietolähteet:

• Academy of Nutrition and Dietetics
• American Journal of Clinical Nutrition
• Harvard T.H. Chan School of Public Healthin julkaisut