Mitä keholle tapahtuu, kun syöt kurkumaa joka päivä?
A kurkuma (Curcuma longa), joka tunnetaan myös nimellä kurkuma, on kelta-oranssijuuri, jota käytetään laajalti intialaisessa ja aasialaisessa keittiössä. Merkittävän makunsa ja elinvoimaisen värinsä lisäksi kurkuma on tullut tunnetuksi luonnonlääketieteessä sen mahdollisten terveysvaikutusten vuoksi. Mutta mitä elimistölle oikeastaan tapahtuu, kun kurkumaa nautitaan päivittäin?
1. Anti-inflammatorinen vaikutus
Kurkuman tärkein aktiivinen yhdiste on kurkumiini, polyfenoli, jolla on voimakas anti-inflammatorinen vaikutus. Kurkuman syöminen päivittäin voi auttaa vähentämään kroonista tulehdusta, joka liittyy sairauksiin, kuten niveltulehdukseen, sydänsairauksiin, Alzheimerin tautiin ja jopa joihinkin syöpiin.
2. Parantaa ruoansulatusta
Kurkuma stimuloi maksan sapen tuotantoa, mikä helpottaa ruoansulatusta, erityisesti rasvojen sulattamista. Se voi myös auttaa vähentämään ruoansulatushäiriöitä, kaasuja ja vatsan turvotusta.
Lähde: Lao, C. D. ym. (2006).
3. Antioksidanttinen vaikutus
Kurkumiini on myös voimakas antioksidantti, joka torjuu vapaita radikaaleja, jotka aiheuttavat ennenaikaista vanhenemista ja soluvaurioita. Tämä voi osaltaan ehkäistä rappeuttavia sairauksia ja edistää terveempää ikääntymistä.
4. Mahdollisuudet ehkäistä hermoston rappeutumissairauksia
Alustavat tutkimukset osoittavat, että kurkumiini voi läpäistä veri-aivoesteen ja vaikuttaa aivoja suojaavasti. Tämä on herättänyt kiinnostusta sen mahdollisuuksiin torjua Alzheimerin ja Parkinsonin taudin kaltaisia sairauksia.
5. Mielialan paraneminen ja masennusoireiden lievittyminen
Tutkimukset viittaavat siihen, että kurkumiinilla voi olla samanlaisia vaikutuksia kuin masennuslääkkeillä, sillä se vaikuttaa serotoniinin ja dopamiinin kaltaisiin välittäjäaineisiin. Tämä voisi parantaa mielialaa ja lievittää lieviä masennusoireita.
Kultainen vinkki: lisää imeytymistä
Kurkumiinin biologinen hyötyosuus on alhainen (eli elimistö imee siitä vain vähän). Maksimoidaksesi sen vaikutukset, nauti kurkumaa yhdessä:
- Mustapippuria (sisältää piperiiniä, joka lisää imeytymistä jopa 2000 %).
- Terveellisiä rasvoja, kuten oliiviöljyä tai kookosöljyä.
Aiotko sisällyttää sen ruokavalioosi?
Kurkuman päivittäinen käyttö voi tarjota lukuisia terveyshyötyjä, mutta on tärkeää muistaa, että se ei korvaa lääketieteellistä hoitoa. Kysy aina neuvoa terveydenhuollon ammattilaiselta, ennen kuin otat lisäravinteita osaksi rutiinia, varsinkin jos käytät lääkkeitä.
Saatat olla kiinnostunut myös
Kuppi ennen nukkumaanmenoa? Ota selvää, miksi tämä juoma tekee ihmeitä kehollesi!Jos etsit luonnollista ratkaisua, joka auttaa sinua nukkumaan paremmin ja parantamaan terveyttäsi, kultainen maito voi hyvinkin olla uusi liittolaisesi. Tämä kurkumasta ja mausteista valmistettu ayurvedinen juoma on tunnettu tulehdusta ehkäisevistä, rentouttavista ja ruoansulatusta edistävistä ominaisuuksistaan. Yhä suositumpi se rauhoittaa mieltä ennen nukkumaanmenoa ja edistää levollista unta.....
Miksi kaikki puhuvat Kefiristä? Tutustu tämän hetken juomaan!Viime vuosina kefiiristä on tullut kylmätiskien ja terveysblogien tähti. Otamme selvää kaikesta, mitä tästä käymisteitse valmistetusta juomasta, joka lupaa yllättäviä hyötyjä!
Kommentit
Mirella
