Tarvitsetko inspiraatiota työlounaita varten? Tässä on 9 maukasta reseptiä, joita voit nauttia toimistolla!
Oletko kyllästynyt tylsään voileipään tai mikroaaltouunissa valmistettavaan ruokaan, joka ahmitaan kiireesti töissä? Hyvä uutinen on se, että riittää muutama harkittu idea, jotta lounastauko muuttuu mukavaksi hetkeksi. Sinun ei tarvitse olla kokki eikä sinulla tarvitse olla kolmea tuntia aikaa: nämä reseptit ovat kotitekoisia, helppoja valmistaa, sujauttaa laatikkoon ja nauttia missä ikinä oletkin!
Tässä on 8 yksinkertaista, värikästä ja maukasta ideaa hyvään ruokailuun myös töissä:
1. Suolainen clafoutis kirsikkatomaateilla ja tonnikalalla
Kostea, sulava ja täynnä auringonpaistetta, tämä suolainen clafoutis täyttää kaikki käytännöllisen take away -aterian vaatimukset. Sekoita vain muutama kananmuna, vähän jauhoja, maitoa, tonnikalasäilykkeitä ja kirsikkatomaatteja, laita uuniin... ja olet valmis. Tulos? Kevyt koostumus, joka sijoittuu jonnekin pellillisen ja kakun välimaastoon ja joka sopii täydellisesti lounaslaatikkoon!
2. Pehmeä kananmuna-feta-wrap
Etsitkö tuoretta, nopeaa ja ravitsevaa ateriaa? Tämä wrap on todellinen proteiinin voimanpesä. Kovaksi keitettyjä kananmunia, murskattua fetaa, jogurttia tai tuorejuustoa, muutama yrtti ja sitruunan puristus: kaikki käärittynä tortillaan. Helppo valmistaa edellisenä päivänä, helppo kuljettaa :)
➡ Katso resepti
3. Pastasalaatti avokadokermalla, manteleilla ja kirsikkatomaateilla.
Kuka sanoi, että pastasalaatin on oltava tylsää? Tässä se saa piristystä pehmeästä avokadokermasta, jossa on juuri sopiva määrä sitruunaa, ja rapeat mantelit mausteena. Kirsikkatomaatit tuovat oman makean lisänsä, ja kokonaisuus pysyy todella hyvin kasassa purkissa!
4. Pienet tortillakakut
Eikö ole käsillä murotaikinaa? Ei hätää! Näissä minikvicheissä käytetään vehnäpihvejä tai tortilloja rapeana pohjana. Lisää päälle mitä sinulla on: vihanneksia, hieman juustoa, vatkattu kananmuna... ja sitten uuniin noin kymmeneksi minuutiksi!
➡ Katso resepti
5. Nasi goreng: Indonesian anti-gastap-riisin sekoitusruokaa.
Nasi goreng on ihanteellinen ruokalaji, jolla ylijäänyt riisi voidaan muuttaa täydelliseksi ja maukkaaksi lounaaksi. Kuullota sitä muutaman vihanneksen (porkkanat, purjo, sipuli jne.) kanssa, lisää hieman soijakastiketta ja halutessasi kananmuna, ja se on valmista.
Se on yksinkertaista, se on tuoksuvaa, sitä on helppo kuljettaa, ja se lämpenee todella hyvin :)
6. Kasvissalaattipurkki
Salaatti purkissa on nätti, fiksu ja käytännöllinen! Tässä kasvisversiossa vuorottelevat kerrokset kikherneitä, kvinoa, värikkäitä raakavihanneksia, kastike pohjalla (jotta se ei kastuisi) ja hieman juustoa tai siemeniä rapeudeksi.
Se valmistuu etukäteen, ei vie tilaa, ja sinun tarvitsee vain ravistella sitä juuri ennen syömistä. Yhtä kaunis kuin hyvä idea ;)
➡ Katso resepti
7. Raikas ja värikäs couscous-salaatti
Vähän kuin tabbouleh, mutta runsaampaa. Tämä couscous-salaatti valmistuu hetkessä hienosta mannasuurimosta, rapeista vihanneksista (kurkku, paprika, punasipuli...), tuoreista yrteistä ja ripauksesta oliiviöljyä ja sitruunaa!
8. Kikherne-curry
Lohdullinen, tuoksuva ja 100-prosenttisesti kasviperäinen ruokalaji. Kikhernecurry on nopea valmistaa, säilyy hyvin ja on helppo lämmittää uudelleen. Riisin tai mannasuurimoiden kanssa siitä tulee täydellinen ja tasapainoinen ateria.
9. Gratiini purjosta, kinkusta ja juustosta
Tässä on makea, yksinkertainen gratiini, joka sopii pitkäksi päiväksi. Suussa sulava purjo, kinkun pehmeys, juuston kermaisuus... Kaikki tämä saa sinut tuntemaan olosi kotoisaksi jopa toimistossa. Valmistettuna pienessä yksittäisessä astiassa tai viipaleiksi leikattuna vuokaan, se lämpiää hyvin uudelleen mikroaaltouunissa ja sen kanssa voi olla pieni vihreä salaatti täydellistä lounasta varten!
Pähkinänkuoressa
Nämä reseptit on suunniteltu helpottamaan lounasaikoja ja antamaan sinulle silti mahdollisuuden nauttia hyvästä, kotitekoisesta ja stressittömästä ruoasta. Ne on helppo valmistaa etukäteen, helppo kuljettaa ja ennen kaikkea... ne saavat sinut sanomaan ei prosessoidulle ruoalle.
Mitä niistä kokeilet ensimmäisenä? Ja jos sinulla on omia eväslaatikkovinkkejä, älä epäröi jakaa niitä :)
Saatat olla kiinnostunut:
Ei aikaa kokata? Näin järjestät viikon valmiilla aterioilla alle 20 minuutissa!Viikoittaisten aterioiden järjestäminen voi tuntua vaikealta työn ja muiden velvoitteiden välillä, mutta nopeiden ja helppojen reseptien avulla voit syödä hyvin joka päivä. Tässä artikkelissa kerrotaan, miten voit järjestää viikkosi valmiilla aterioilla alle 20 minuutissa myös ilmakeittimen avulla: se on loistava liittolainen, kun haluat kevyitä, maukkaita ja valmiita illallisia hetkessä.
Illallinen valmis alle 30 minuutissa: 7 helppoa, nopeaa ja maukasta reseptiä joka tilanteeseen!Pitkän työpäivän tai kiireisen aikataulun jälkeen viimeinen asia, jonka haluamme, on viettää tuntikausia keittimen ääressä valmistellen illallista. Se ei kuitenkaan tarkoita, että sinun pitäisi luopua maukkaasta ja täyttävästä ateriasta. Tutustu 7 reseptiin, jotka olemme valinneet sinua varten!
