Purjofonduemuffinit
äänestä nyt
Tänään olemme päättäneet saada koko perheen syömään vihanneksia! Joten valitsemme purjoa piilotettuna suolaisiin muffineihin! Voit syödä niitä aperitiivina tai alkupalana tai yhdistää ne sekasalaatin kanssa helpoksi ja tehokkaaksi illalliseksi! Tämä resepti on myös loistava jätteen vastainen idea, sillä voit käyttää ylijääneet purjofondyyrit ;-) Nyt sinun tarvitsee vain seurata vaiheittaisia ohjeita tämän kotitekoisen valmisteen valmistamiseksi!
Ainesosat
4
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika40 min
Purjofonduen valmistaminen: Puhdista ja hienonna purjo. Sulata voi ja paista hienonnettu salottisipuli pannulla.
Lisää purjo ja paista keskilämmöllä. Kypsennä 20 minuuttia välillä sekoittaen.
Lisää valkoviini ja keitä 2-3 minuuttia. Lisää kerma, suola, pippuri ja muskottipähkinä. Sekoita hyvin ja keitä 5 minuuttia.
Kuumenna uuni 180 °C:een. Sekoita kananmunat ja maito ja lisää sitten jauhot ja leivinjauhe. Lisää sitten purjofondue ja Comté-juusto. Sekoita hyvin.
Kaada seos muffinivuokiin ja paista 15 minuuttia 180 °C:ssa.
Ja nyt purjomuffinsit ovat valmiita. Voit valmistaa jogurttikastikkeen niiden seuraksi.
Havainnot
Tästä reseptistä valmistuu noin 11 muffinsia.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!